Fish Tacos com Maionese de Chilli's, Coentros e Sumo de Lima
 

• 1/2 kg de salmão
• 16 tortillas de milho
• sal e pimenta preta q.b.
• 1 chávena de maioneise
• coentros picados
• 1 chilli (pimenta) serrano picado
• 1 lima em sumo

Preparação:

Muito simples esses tacos.
Pode ser qualquer peixe mas meu favorito é de salmão.
Podem seguir a minha receita de salmao grelhado.
Mistura o maioneis com sumo de lima o chilli serrano e os coentros.
Aqueça as tortillas antes de fazer o taco e coloque o peixe por cima da tortilla em pedacinhos.
A maioneise é uma delicia e acompanha esse taco simplesmente divinal.
Podem colocar mais uns coentros e espremer um poucito de lima no fim.