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Deka 29-08-2009 11:53

Pudim de Leite Diet (Sem Açúcar)
 
Receita de Pudim de Leite Diet
Cozinha Internacional (Brasil)

Ingredientes:
  • 2 ½ chávena de leite semi-desnatado (se quiser pode usar o integral mesmo)
  • 1 chávena de leite em pó integral
  • ½ chávena de adoçante em pó “Tal Qual”, próprio para forno e fogão
  • 3 ovos inteiros
  • Frutose para a calda
Preparação:

Bater todos os ingredientes (exceto a frutose) no liquidificador.
Derreter a frutose na própria forma de pudim, até ficar com cor de mel, e despejar cuidadosamente a mistura do pudim. Cozinhar no forno, em banho-maria e coberto com papel alumínio, até ficar firme.
Desenformar ainda morno.

magnoliazul 08-05-2010 20:07

que receita interessante Deka!!!mas o leite em pó e´facil de encontrar? eu nunca me lembro de ter visto!!!beijinhos


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