Doce de Bolacha com Limão
 

Ingredientes

200 g de Bolachas maria
1 Lata de leite condensado
5 dl de natas
1 dl de sumo de limão

Preparação

Deite o leite condensado e o sumo do limão para uma tigela e mexa. Leve depois ao frigorifico e deixe repousar durante 30 minutos.
Parta as bolachas em pedaços, deite-os para uma picadora e ligue até ficar tipo em pó. Numa tigela, bata as natas em chantily bem firme, adicione à mistura do leite condensado e envolva muito suavemente.
Disponha numa taça funda, camadas alternadas de creme e de bolacha, sendo que a ultima deve ser de creme. Leve ao frigorifico até ficar bem fresco.