Doce de Leite Condensado
 

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote de natas
• 4 ovos
• 3/4 colheres de açucar(conforme o gosto)
• bolacha maria q.b.
• café (forte)

Preparação:

Deita-se o leite condensado num tacho, juntam-se as gemas, mexendo bem.
Por fim junta-se a lata de leite condensado cheia de agua a ferver, mexendo tudo vai ao lume ate ferver, sempre a mexer.
Quando este preparado estiver feito deita-se numa taça bastante funda.
Com o café bem quente, vai-se molhando as bolachas uma a uma e deita-se por cima do preparado.
Por fim batem-se as claras em castelo.
Batem-se as natas com o açúcar e misturam-se com as claras em castelo.
Depois disto tudo bem batido, deita-se em cima das bolachas.

Bom Apetite!!

Cá em casa chamamos a este doce "dona Branca" :) e fresquinho saido do frigorifico então! é tãããão bom!

Cá por casa faço um doce com algumas semelhanças. Quando o faço corre toda a gente para a taça ... um destes dias público :)