Frambuesas em Calda de Leite Baunilhado
 

Ingredientes:

• 1/2 l de leite.*
• 250 gr. de açúcar**
• uma baunilha.
• Para os bizcoitos:
• 2 ovos.
• 60gr de farinha.
• 60 gr. de açúcar.
• 250 gr. de framboesas.
• folhas de menta para decorar.

* ou uma lata de leite condensado e 1/4 l. de leite.
** 100 gr. de açúcar se usa leite condensado.

Preparação:

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Em uma panela ferver o leite com o açúcar ea baunilha. Cozinhe até reduzir pela metade, eo leite é um pouco espessa.
Enquanto, prepare os biscoitos:

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Bata os ovos com o açúcar até dobrar de volume e são brancos e espumantes.
Adicione a farinha peneirada, misture bem.
Passar a massa para o saco de confeiteiro e espalhe círculos sobre papel de forno.
Leve ao forno pré-aquecido a 180 º 6-8 minutos.

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Retire e coloque-as no fundo de copos para a sobremesa.
remolhe com calda de leite.

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Colocar as framboesas sobre o bolo e regue com a calda restante.
Espero que gostem.

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Bon Appetit
Receita e fotos: Belenciaga

Está brilhante, parabéns!
beijinhos

Está lindo, apetecível, requintado, que dizer mais?

Lindo e muito groumet.
Obrigada por partilhar.
Beijinhos