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madalena lopes 02-08-2010 21:13

Mousse de Chocolate Delicioso
 
Receita de Mousse de Chocolate Delicioso

Ingredientes:
  • 170 g de açucar
  • 200 g de chocolate culinaria em pó
  • 150 g de manteiga
  • 6 ovos
Preparação:

Derreta o chocolate e amanteiga em banho maria, depois de derretido retire do lume e adicione as gemas mexendo sempre, depois bata as claras em castelo e encorpore o açucar aos poucos, por fim misture as claras com ochocolate e deite em taças e leve ao frigorifico e sirva bem fresquinho.


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