Mousse de Lima III
 

Ingredientes:

• 3 limas
• 400 ml de natas bem frias
• 1 lata de leite condensado

Preparação:

Ralar a casca das limas e reservar, e esprememos o sumo das mesmas e reservamps também.
Bater as natas bem frias até que ganhem volume.
Envolver nas natas bem batidas o leite condensado.
Juntar metade das raspas das limas e o sumo e voltar a bater por alguns minutos.
Colocar em tacinhas e levar ao frio por algumas horas.
Na hora de servir polvilhar com o resto da raspa de limas e decorar a gosto.