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SusyC 21-04-2015 01:15

Mousse de Requeijão com Limão
 
2 Anexo(s)
Receita de Mousse de Requeijão com Limão
Ingredientes para 5/6 pessoas:
  • 400g de requeijão de vaca fresco
  • 150g de açúcar
  • 3 colheres de sopa de rum
  • 3 dl de natas para bater
  • raspa de 1 limão
  • 50 ml de sumo de limão
Preparação:

Numa tigela, coloque o requeijão, o açúcar, o rum, o sumo e as raspas do limão.
Bata com a batedeira até obter um puré homogéneo.
À parte, bata as natas bem firmes e envolva no creme anterior.
Leve ao frigorífico no mínimo por 2 horas para que fique bem fresco.
Decore com raspas de limão e rodelas de limão a gosto e sirva.


Monica Teixeira 21-04-2015 16:17

ola tem muito bom aspecto:p receita guardada:p


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