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Lili 02-09-2009 16:43

Suflê de Chocolate
 
Receita de Suflê de Chocolate
Ingredientes:
  • ½ chávena de chá de manteiga
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 4 ovos
  • ½ chávena de chá de chocolate em pó solúvel
  • 1 chávena de chá de baunilha
  • ½ chávena de chá de pão ralado
  • 1 colher de chá de fermento em pó
Preparação:

1. Bata a manteiga em creme, com o açúcar.
2. Acrescente as gemas, o chocolate, o pão ralado, a baunilha e, por ultimo, as claras em castelo e o fermento.
3. Coza numa forma de ir ao forno untada e polvilhada com pão ralado em forno médio.
4. Sirva quente ou frio.


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