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ppaula06 10-02-2012 08:50

Arroz de Coelho
 
Caros,

Uma dúvida sobre preparação de Coelho.

Assumindo a preparação de uma receita de Arroz de Coelho onde o dito é previamente estufado com os temperos e o vinho tinto, e o arroz adicionado quando o coelho já está cozido, gostaria de saber se é possível preparar o coelho com antecedência de 5 ou 6 horas, e adicionar o arroz e concluir o processo apenas quando os convivas chegarem para jantar.

Irá este tempo de espera comprometer a qualidade do resultado final?

Obrigado,

angelabarros 06-03-2012 20:33

na minha opiniao, penso k nao faz qualquer problema ate porque comida feita hoje e comida amanha é melhor k no dia em k foi feita..... é apenas a minha opiniao.


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