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Cátia Amorim 29-08-2012 20:01

Bolo de Bolacha
 
Olá a todos :)

bem é assim, sempre que eu faço um bolo de bolacha, quer seja de manteiga ou natas, fica sempre muito "empapado"... não é por causa das bolachas em si porque quase que não meto café, é depois o creme que meto entre as bolachas, as bolachas é como se absorvem-se o creme e fica mole, o que é que eu posso fazer? ou alguém tem uma receita em que isso não acontece?

Ajudem-me :)

beijinhos

Mário Vaz 09-09-2015 10:10

Talvez seja por embebedares as claras em cafe quente ou por o creme estar muito quente.


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