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Awesome! 21-01-2012 21:46

Caril "Jalpur"
 
Boas.

Comprei recentemente um pacote de caril da marca Jalpur, mas tenho uma dúvida.

O caril em vez de ter o cheiro natural dos outros pós semelhantes, tem um cheiro bastante intenso a Limão ou algo cítrico. Alguém que tenha caril desta marca pode-me dizer se isto é normal?

Desde já o meu obrigado.

Cumprimentos.

suelin 23-01-2012 21:52

Olá,

O caril da marca Jaipur, é das melhores. O cheiro vem de mistura de vários componentes, é bastante forte e característico, além de dar um gosto genuíno. Antes de servir, costumo adicionar um pouco de leite de côco, que lhe dá uma suavidade extra além do gostinho do caril.


Espero ter ajudado.

Awesome! 24-01-2012 04:59

Citação:

Postado Originalmente por suelin (Post 192116)
Olá,

O caril da marca Jaipur, é das melhores. O cheiro vem de mistura de vários componentes, é bastante forte e característico, além de dar um gosto genuíno. Antes de servir, costumo adicionar um pouco de leite de côco, que lhe dá uma suavidade extra além do gostinho do caril.


Espero ter ajudado.

Boas.

Obrigado pela resposta, mas o que eu queria saber é se o cheiro que se nota mais é um odor a limão ou algo cítrico.

Tenho cá em casa o Jalpur, um do Pingo Doce, Margão e um da Condimar. Embora todos tenham cheiros diferentes, o da Jalpur é o que menos se assemelha ao que eu considero o cheiro a caril. Tem um forte odor a Limão. Se me dessem a cheirar sem eu saber o que era, diria que era raspa de Limão.

Estranhamente, até agora o que me agradou mais foi o do Pingo Doce.

Podia-me recomendar outra marca que também seja boa? Estou inclinado a tentar o Rajah.

Mais uma vez obrigado pela resposta.


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