Ervas Aromáticas Frescas
 

ola

O meu marido é livreur num deposito de frutas e legumes, logo tem sempre tudo bem fresquinho.
Tem todo o tipo de ervas aromaticas, mas como nem sempre faço receitas muito elaboradas, uso sempre aquelas ervas secas de compra. Claro que prefiro as frescas... Mas ha alguma maneira de conservar durante algum tempo as frescas? é que o sabor é completamente diferente e assim ele nao precisava de me trazer "todos os dias" tb para nao deixar estragar.

Obrigada...

Ve este link: Casa, Coisas e Sabores: Como conservar ervas frescas

Obrigada... muito util mesmo...;)

muito util, experimentei e resulta. tenho no frio um copo com agua e a salsa tapada com saca e ja la vao 2 semanas e a salsa esta verdinha, linda, como se a colhesse agora. experimentei tb com couve galega e estava a resultar ate k tive de tirar do frio, pk precisava de espaço e deixei as fora, na mesma com a agua e a saca... resultado... durou alguns dias, mas depois começaram a ficar amarelas e com flor..... fikei com uma jarra de flores...lol:D:D