SaborIntenso - Natas normais e natas de culinaria?

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Pedro Ramos

21-01-2011 14:00

Natas normais e natas de culinaria?

Qual a diferença entre elas e em que situações se devem utilizar?
Cumps
Pedro

paulo pinto

10-11-2011 15:40

a diferença é o nivel de MG -(materia gorda ) a nata culinaria tem menos MG normalmente abaixo de 22 a que tem acima de 22 e natas para fazer chantily ou digamos para bater .

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