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Eliane Rodrigues 11-05-2012 12:37

Quantos quilos deve ter um bolo para 20 pessoas?
 
Olá, preciso fazer um bolo para 20 pessoas, e não sei quantos quilos preciso para fazê -lo:confuso:

tósé 11-05-2012 17:50

Bolo para 20 pessoas
 
Citação:

Postado Originalmente por Eliane Rodrigues (Post 213554)
Olá, preciso fazer um bolo para 20 pessoas, e não sei quantos quilos preciso para fazê -lo:confuso:

Olha Eliane, por norma em pastelaria, nós aconselhamos no mínimo 100g por pessoa. Agora, sabendo que tens que partir pelo menos 20 fatias, tens que ter em conta se são muito comilões ou não. Há uns que gostam de repetir e outros que nem lhe tocam, normalmente dá de uns para os outros. Assim já te orientas. Depois depende do que vais ter na mesa, se tiveres outras coisas tipo, entradas ou algo do género, 100g chega perfeitamente, porque quando chega a hora de comer o bolo a fome já não é a mesma.
Espero poder ter-te ajudado.
Beijinhos.;)

tósé 13-05-2012 21:00

Olá Eliane!, esqueci-me de dizer que o bolo tem que ter no mínimo 2kg, mas também não é difícil não é?
Bjs


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