Substituição de Molhos
 

Olá Neuza! Acho todas as receitas fantásticas e não me canso de as voltar a ver, mas na receita de bifinhos com cogumelos, gostava de saber se o molho de soja e o molho inglês não têm substituição por outros.... E já agora gostava de saber que tipo de sabor têm cada um desses molhos e o que faz á comida.

Obrigada!!!!

Sara

Olá Sara,

cada molho tem um sabor unico, e dão uma cor acastanhada ao molho, mas se quiseres fazer sem eles podes fazer, nesse caso aconselho que juntes uma colher de chá de mostarda , também fica muito saboroso.

Espero ter sido útil, bom apetite!

Neuza,
Obrigada pela esta útil dica.