| Danizinha |
17-02-2010 16:30 |
Folhado de Salsichas e Mozarella
Receita de Folhado de Salsichas e Mozarella
Ingredientes:
- 1 embalagem de massa folhada
- 1 lata de salsichas
- 1 pimento morrone
- 2 queijos mozarela
- 1 ovo
- farinha q.b.
- sementes de sésamo (pretas e brancas) q.b.
- sal q.b.
- pimenta q.b.
Preparação:
1. Ligue o forno a 180ºC.
Polvilhe um tabuleiro com farinha e reserve-o.
Estenda a massa folhada sobre uma superficie enfarinhada e corte-a em duas partes.
Corte o queijo em fatias finas e as salsichas ao meio.
2. Disponha ambos os ingredientes, sobre uma das partes da massa, e termine com tiras de pimento morrone.
Tempere com um pouco de sal e pimenta.
Sobreponha a segunda parte de massa folhada e prenda as pontas.
3. Pincele com ovo batido, salpique com sementes de sémano e leve ao forno por 20 minutos.
Sirva.
Fonte: Receitas Revista Vip
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