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Lua.do.Amanhecer 05-04-2011 20:14

Eu Fiz Bife Enrolado
 
6 Anexo(s)
Link da Receita: https://www.saborintenso.com/f64/bife-enrolado-14920/
Receita Original por: Ratolinha
Experiência por: Lua.do.Amanhecer :p

Andava à "pesca" do que poderia ser hoje o jantar, quando encontrei esta receita publicada pela Ratolinha, onde me baseei.

Fiz umas pequenas alterações:
Usei 10 ovos de codorniz já que estavam prestes a terminar a validade, em alternativa ao ovo de galinha (3 por cada bife que aquilo não dá nem prá cova do dente).
Não tinha bacon mas coloquei queijo (2 fatias) e adicionei mais uma fatia de fiambre (a receita pede uma, eu coloquei duas).
Antes de os rechear temperei com sal e pimenta só do lado em que ia colocar o recheio. Depois de os fechar temperei então o outro lado.
Não usei cebola, coloquei apenas o alho para alourar em azeite e um quadradinho de margarina. Também dispensei o piri-piri por causa das meninas.
Servi com arroz Basmati.

sanvivi 05-04-2011 20:26

Lua, ficaram deliciosos e as tuas modificações foram mesmo bem adaptadas ADOREI :)

Beijinhos
Sanvivi

Anabela Silva 05-04-2011 21:32

bem, esses bifinhos têm parecem ter ficado um manjar
muito bom Lua 5*
beijinhos

Isabel Matias 05-04-2011 21:53

Muito bom aspecto os bifinhos, os ovinhos ficam super engraçados :p
obrigada!

SarinhaT 05-04-2011 21:59

Este pratinho já é meu.... gostei bastante... e o molhinho está mesmo a chamar por mim. Beijocas

https://www.saborintenso.com/attachm...o-gedc1214.jpg

Monika 06-04-2011 03:58

Ficaram demais.
Mesmo com essas modificacoes todas, deviam estar deliciosos!

tixa 06-04-2011 08:16

Muito bom, pareciam os bifinhos surpresa da Neuza, mas versão bifes surpresões!
Beijinhos

SofiaG. 06-04-2011 09:15

A ideia parece-se bastante interessante ;)

Fiquei com vontade de fazer e de comer:p

Obrigada pela partilha

ratolinha 06-04-2011 10:37

Uma delicia!
Beijo

magnoliazul 06-04-2011 18:13

parecem delicioso, mais um para a lista!!!bjs


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