Eu Fiz Bolas de Berlim (outra vez)
 

Receita: https://www.saborintenso.com/f89/bolas-berlim-1458/
https://www.saborintenso.com/f89/bolas-berlim-ii-13008/

Experiência por: Anabela Silva
Receita colocada por: Icatarina e Narwen

Olá :)
Adoro bolas de berlim, é a 2ª vez que faço. Agora ficaram maiores que anteriormente mas igualmente boas :p.
A receita da massa é da ICatarina, e a receita do recheio é da Narwen.
A alteração que fiz foi colocar 100g de maizena em vez das 80g da receita original. Gosto do creme mais consistente.
Também adicionei corante alimentar amarelo, costumo ter em casa por causa dos bolos decorados.
O amarelo é artificial mas fica mais apelativo (na minha opinião :))
Espero que gostem (novamente :D)
Beijinhos

mais uma vez ficaram magníficas.

Novamente que delicia...ai o que eu perdi:D:D:D
Bjs;):)

ahhhhhhhhhhhh, que grande trinca dava numa delas!!!Estão Lindas!!!
Tenho de experimentar um dia destes, a minha sobrinha adora!!

é o meu bolo de pastelaria preferido.. cm eu gosto disto:D
E tem um aspecto tao bom... vou tirar as receitas k falaste para ver se no fim de semana faço:D

Belinha estão de comer e chorar por mais...
Se o amarelinho é artificial não se nota nada,estão L.I.N.D.A.S
5* ,vou ter que satisfazer o desejo de alguém
Mais uma vez obrigado pela dica que me deste
Beijinhos

Hmmm... acho que ficaram ainda mais bonitos:)

Humm e eu que adoro istoooo!
Lindos e tao boms.
Bjinho!

oh anabela uma pergunta fizeste na makina de fazer pao, nao foi? la ja leveda pois o programa da minha de amassar é de 1h30 mais ou menos ja conta as duas vezes k levedou a massa ou dp qd se ve elas no abuleiro o que lhes fizeste? Podias dizer se faz favor ja k tenho uma makina e assim era mais pratico e tem um aspeto k n vai passar mesmo deste fds:D

Hummm que maravilha.

Bjs

olá:)
eu fiz assim: coloquei os ingredientes todos na MFP, escolhi o programa das massas (amassou e levedou). Retirei a massa quando o programa acabou e moldei bolinhas. Coloquei num tabuleiro e levei ao forno a 50 ºC para levedar novamente. Quando duplicou de tamanho coloquei a fritar em lume brando.
Espero ter ajudado :)
Beijinhos

ajudaste imenso.. no fds ja vou fazer umas bolinhas:D

olá:)
Vais ver que vai correr bem, a MFP ajuda imenso!
estou ansiosa para ver as tuas bolinhas e da Ginacarla também ..... ah e também da Rita Vieira :D.
Beijinhos e bons cozinhados:)

Vou querer experimentar!!!!

bj

:wow::wow: Que bom vou ter que fazer de novo, quando eu fiz as minhas, nao cresceram nao sei por que , devia ser do fermento, :( as minhas ficaram minis mas muito boas.

E sempre uma delicia estas bolas de berlim.:p:p

Esta receita dá para quantas bolas?

Ficaram fantásticas, perfeitas.
Bjs

Estas bolas de berlim dão cabo de mim eheh
que aspecto delicioso :D
Beijinhos

Bolas de berlim!!! socorro!!!!! que perdição
adoro

Que delicioso aspeto.

olá Lucia,:D
Deste tamanho só me deu 15, mas dobrei a receita e desta vez a massa também levedou melhor epor isso rendeu mais.
Espero ter ajudado:)
beijinhos

O amarelo não me parece artificial
Ficaram otimas!