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Carlos Bessa 16-03-2014 22:46

Eu Fiz Bolo de Maçã (em camadas)
 
5 Anexo(s)
Eu Fiz Bolo de Maçã

Receita: https://www.saborintenso.com/f23/bolo-maca-2207/
Experiência por: Carlos Bessa
Receita colocada por: Carlos Bessa

Já tinha feito este bolo da Neuza e achei delicioso, no entanto, decidi inovar um pouco, segui a receita da massa à risca no entanto montei o bolo em camadas, isto é, coloquei metade da massa no fundo da forma, em seguida, cobri com metade da maçã (cortada muito finamente) depois a restante massa e por fim as restantes maçãs.
O resultado foi um bolo perfeito, simplesmente delicioso, o facto de ter cortado as maçãs muito finas permitiu que elas cozessem muito bem formando uma espécie de creme de maçã, desta forma o bolo parecia ter sido recheado com doce de maçã. Gostei bastante e provavelmente vou repetir com outras frutas.
Aqui fica o resultado.


Monica Teixeira 17-03-2014 07:11

como sempre delicioso aspecto:p:p bem podias enviar uma fatia para o meu pequeno almoço:D beijinhos

Marta Cunha-Tomar 17-03-2014 09:39

Uma maravilha essas camadas!
Bjs

sugar cookie 17-03-2014 13:36

De qualquer das duas maneiras deve ser delicioso, ou não gostasse eu de sobremesas de maçã:p
bjs:)

carapinha 17-03-2014 18:04

Este bolinho está perfeito!! Parabéns;)

Anabela Silva 18-03-2014 12:24

está de 5* maravilhoso esse bolo :)
beijinhos

Nelia Pedrosa 18-03-2014 12:45

Tas feito um verdadeiro expert na cozinha :)
Já gostava da receita da Neuza e com esta alteração que fizeste parece-me ainda mais perfeito :p
Tenho ali umas maçãs que me deram que acho que vão ter este fim :D :D
Beijinhos*

Susana Simoes Ferrao 19-03-2014 12:51

Este bolo da Neuza é muito bom, mas da maneira que fizeste tambem me agrada :)
Quando o voltar a fazer vai ser assim :)
Beijinhos

Adriana maria 25-03-2014 16:01

Olá, esperou os 40 minutos tal como diz a receita da Neuza ou menos tempo? É que a foto do bolo da Neuza parece-me muito cozido e o seu nao...
Obrigada

Carlos Bessa 25-03-2014 18:03

Citação:

Postado Originalmente por Adriana maria (Post 283083)
Olá, esperou os 40 minutos tal como diz a receita da Neuza ou menos tempo? É que a foto do bolo da Neuza parece-me muito cozido e o seu nao...
Obrigada

Olá Anabela, sim eu esperei os 40 minutos, o bolo ficou assim pelo facto de colocar a maça em camadas, a parte que parece menos cozida são as maçãs.


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