Eu Fiz Bolo de Mousse de Chocolate
 

Receita: https://www.saborintenso.com/f23/bol...ocolate-18403/

Original da Neuza
Experiência da Tangerina Nativa

Fiz tudo como na receita da Neuza exceto que, derreti o chocolate em Banho-Maria sem manteiga, quando o tirei adicionei 4 colheres de sopa leite e mexi vigorosamente.
Depois de separar a mousse em 2 tigelas, adicionei uma chávena de abóbora ralada crua, tipo Butternuts, na parte que vai ao forno, a textura e o sabor ficou muito bom na receita e até intensificou o do chocolate, de qualquer forma para a próxima experimento com abobora cozida e meto também na parte de cima.

Portanto a receita só tem manteiga para untar a forma e assim fica menos calórica, mas na minha opinião, igualmente ou mais saborosa ainda.
Aqui estão as fotos da experiência :)

Com ou sem a abóbora deve ser maravilhosa!
Beijinhos

Este bolo é uma tentação... eu até ando com medo de o fazer! :) Bemmm o teu ficou muito bonito. Bjs

Tixa e Sarinha T. adicionar a abobora ficou lá muito bem e retirou as calorias das 100g da manteiga, e como na parte de cima tb não tem manteiga, meti um pouco de leite em td o chocolate, são menos outras 100g de manteiga. :)
Para a próxima vou experimentar abobora cozida, se resultar publico também :)

Boa ideia para reduzir as calorias!
Ficou muito bem o teu bolinho.
Também estou como a Sarinha "até ando com medo de o fazer" a primeira vez que fiz nem cheguei a provar...
Beijinho.,

Uma delicia de bolo.