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Wild 28-08-2010 16:47

Eu Fiz Delicia de Salsicha Fresca
 
1 Anexo(s)
Link - Delicia de Salsicha Fresca
Experiencia - Wild


Ora aqui está uma receita diferente que pudemos utilizar salsichas frescas, fica delicioso, já fiz várias vezes pois a malta gostou e principalmente a minha mulher é fã, embora a receita devia ser para 4 pessoas, posso dizer que somente dá para duas pessoas é tão bom que repetimos, vou deixar aqui uma pequena amostra da preparação em foto, na esperança que a malta fique com agua na boca e claro que experimentem pois vale apena. Hoje fiz duas, pois veio cá a sogra e tia almoçar e fiz a dobrar. Chega de conversa a malta não quer ler quer é ver fotos :)

https://img833.imageshack.us/img833/1985/dsc00871e.jpg

O inicio, com a cenoura ralada, o alho francês cortado pequeno e as belas das salsichas...

https://img716.imageshack.us/img716/4958/dsc00873q.jpg

Agora é a vez de refogar a cenoura e o alho frances com manteiga... hummm que bonita cor

https://img824.imageshack.us/img824/7153/dsc00874g.jpg

As belas salsichas a ganhar a bela da crosta e a sujar o fogão e arredores :wow:

https://img695.imageshack.us/img695/8962/dsc00875hf.jpg

A Massa quebrada cortada ao meio para fazer o "embrulho" :D

https://img832.imageshack.us/img832/2875/dsc00876v.jpg

Ai estão os cogumelos, as salsichas, o queijo creme, a cenoura e o alho frances, só falta fechar...

https://img833.imageshack.us/img833/3388/dsc00877e.jpg

Já fechadinho :) podem cortar os excessos, mas eu opto por deixar, gosto da massa mesmo sem recheio ;)

https://img831.imageshack.us/img831/6195/dsc00878l.jpg

Opto por papel vegetal assim colocamos menos gordura, olha que aspecto divinal, eu sou suspeito mas enfim...

https://img64.imageshack.us/img64/2553/dsc00879fy.jpg

https://img291.imageshack.us/img291/1148/dsc00881o.jpg

E agora com o Arroz a salada esta na saladeira hahahahahahaha

https://img839.imageshack.us/img839/3949/dsc00882l.jpg

Bom apetite...

Tantra 28-08-2010 17:02

Eso non e delicia eso e deliciossso,como todo o que voce faz
Obrigada por as fotos e partilha
Beijinhos

Tiago 28-08-2010 17:16

Epá...que delicia :D...Ja se comia aí um "embrulho"...Parabens Wild ;)


Alguem é esquerdino? :p :D

parabens

Wild 28-08-2010 17:17

Ya sou eu o esquerdinho, engraçado que é só a comer :)

Sirvam-se que está optimo...

vanessa23 28-08-2010 18:15

Bem que maravilha,
aquela ultima foto então esta deliciosa.
Parabéns e obrigada pela partilha,
Ja agora não quero o prato posso mesmo ficar com o que esta no prato...
hihihihi.

Wild 28-08-2010 18:51

Também gostei muito da ultima foto heheheh :)

Ainda bem que não ficas com o prato, ele faz-me falta para futuras experiências :D

rami 29-08-2010 00:23

Que bela ideia de fazer as salchichas em massa quebrada, tem um aspecto delicioso, obrigada

Fernanda Amaral 29-08-2010 00:34

Adorei, Wild!
Muito bom mesmo...excelente aspecto, super convidativo (atenção, não me estou a fazer de convidada! :D até porque de certeza que já foi tudo!!!).
Muita vontade de experimentar!
Obrigada
Beijinhos

P.S. Ainda não me tinha apercebido que és um hombre!!!!!:D:D:D:D:D
Caramba, não sei porquê, mas estava convencida que eras uma mujer!!!!:D:D:D:D
Ou ando a dormir ou é mesmo efeito das férias...hehehe

Wild 29-08-2010 00:52

Citação:

Postado Originalmente por Fernanda Amaral (Post 60954)
Adorei, Wild!
Muito bom mesmo...excelente aspecto, super convidativo (atenção, não me estou a fazer de convidada! :D até porque de certeza que já foi tudo!!!).
Muita vontade de experimentar!
Obrigada
Beijinhos

P.S. Ainda não me tinha apercebido que és um hombre!!!!!:D:D:D:D:D
Caramba, não sei porquê, mas estava convencida que eras uma mujer!!!!:D:D:D:D
Ou ando a dormir ou é mesmo efeito das férias...hehehe

:wow::wow::wow::wow: as férias estão mesmo a fazer mal :) vai lá vai hehehehehe

beijos

Anadajjo 29-08-2010 15:17

Wild bela delicia de salsicha Fresca, esta com um aspecto super delicioso!
Obrigada pela partilha, beijinhos!

Lili 29-08-2010 16:19

Nossa, ficou bonito e com aspecto super delicioso!
Obrigada por partilhar
Beijinhoss

Sónia Isis 29-08-2010 18:16

Bem explicado e muito bem ilustrado!

5*!

Jana 30-08-2010 14:46

Hum nunca exprimentei mas pela reportagem e pelas fotos ve-se que deve ser muito bom
Obrigada pela dica

magnoliazul 30-08-2010 18:42

wild esta delicia anda me a dar cabo da cabeça, ando ansiosa para experimentar, tenho de anotar os ingredientes e fazer!
uma pergunta nao da com massa folhada?tem de ser com a quebrada?bjs

Wild 30-08-2010 22:41

Citação:

Postado Originalmente por magnoliazul (Post 61210)
wild esta delicia anda me a dar cabo da cabeça, ando ansiosa para experimentar, tenho de anotar os ingredientes e fazer!
uma pergunta nao da com massa folhada?tem de ser com a quebrada?bjs

Sim com massa folhada também não fica mal, mas acho que a massa quebrada fica melhor nesta receita, pelo menos na minha opinião e eu faço tudo o que é tarte com massa folhada, mas neste caso...

Wild 30-08-2010 22:41

Citação:

Postado Originalmente por Jana (Post 61184)
Hum nunca exprimentei mas pela reportagem e pelas fotos ve-se que deve ser muito bom
Obrigada pela dica

Experimenta, vale mesmo apena :)

ICatarina 31-08-2010 07:21

Wild,
Bem ficou simplesmente uma TENTAÇÃO !!!!
Amei, devem ter ficado uma delicia... Parabéns
pelo exelente trabalho. A reportagem e as fotos
Nota 10* Beijinhos e Obrigada pela partilha

Leonor Cerveira 31-08-2010 12:03

Wild, Que aspecto MARAVILHOSOOOOOOOOOOOOO ;). Vou fazer qualquer dia..:P. Bjokas grds

Sandra Batista 31-08-2010 15:20

Wild
Esta receita está com um aspecto maravilhoso
mas confesso que não aprecio muito salsichas frescas mas aposto que ficou uma delicia!
Hei-de experimentar com salsichas de lata :p
Parabéns as fotos estão excelentes
Beijocas

AnaMarques 01-09-2010 00:01

Muito bom aspecto. Dá vontade de comer um bocado.
Muitos parabens ao cozinheiro.

Beijoca

oliviarocha 01-09-2010 00:05

:wow::wow::wow::wow: FANTÁSTICO, wild!!! Está o máximo!
beijinhos e obrigada

glutao 01-09-2010 00:23

Que abre o apetite só a ver lá isso é verdade
Obrigado pela partilha.


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