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ICatarina 08-03-2010 12:49

Eu Fiz Esparguete e Ovos Cozidos Coloridos para a Pascoa
 
1 Anexo(s)
Esparguete e Ovos Cozidos Coloridos para a Páscoa

Link da Receita: https://www.saborintenso.com/f53/esp...s-pascoa-3914/

Experiência por: Ver Perfil: ICatarina

Original colocado por: Ver Perfil: ICatarina

Com a Primavera e a Pascoa a chegar, decidi fazer um prato bem colorido e alegre para comemorar.

Nota: Podem depois temperar com azeite e vinagre, se preferirem também podem usar
maionese, juntar atum, tomates, galinha desfiada etc. Enfim o que mais gostarem.

Ingredientes:Ovos, Vinagre, Corantes alimentares, esparguete, azeite e sal.

Para verem as fotos em grande podem clicar nelas.

Ingredientes que usei:

https://www.saborintenso.com/picture...d=1721&thumb=1

1-Coza os ovos, deixe os arrefecer e corte-os ao meio.

https://www.saborintenso.com/picture...d=1722&thumb=1

2- Retire com cuidado a gema do ovos e reserve.
Lave bem a parte branca para não ficar nenhuns residios.

https://www.saborintenso.com/picture...d=1724&thumb=1

3-Depois ponha as partes brancas dos ovos em taças separadas,
com o corante e umas gotas de vinagre para a cor
aderir melhor, e de vez em quanto vire-os.
Por uns 15 a 20m ate atingir a cor desejada.

https://www.saborintenso.com/picture...d=1725&thumb=1

4-Entretanto em quanto os ovos estão a colorir, vá
cozendo a esparguete, com um pouco de sal e azeite.

https://www.saborintenso.com/picture...d=1726&thumb=1

5-Escora bem e ponha num prato ou travessa, para
dar a ideia de relva.

https://www.saborintenso.com/picture...d=1727&thumb=1

6-Em seguida enxugue os ovos, e ponha a parte amarelinha
la dentro. Pode servir a parte como na foto, ou juntar
tudo com nas fotos a seguir.

https://www.saborintenso.com/picture...d=1728&thumb=1

7- ponha numa travessa e decore, tempere como preferir,
pode juntar atum, tomates, ou galinha desfiada se gostar.

https://www.saborintenso.com/picture...d=1729&thumb=1

Ou para a Pascoa pode decorar com uns coelhinhos.

https://www.saborintenso.com/picture...pictureid=1730


carina vitorino 08-03-2010 14:01

olá icatarina
muito giro e divertido
bjs e obrigada

Sandra Batista 08-03-2010 14:57

Olá,
muito criativa esta receita!!
É uma excelente ideia para os míudos, dúvido que haja algum
que faça birras para não comer...
Ou então passam o tempo a brincar com o prato!!:D:D:D:D:D
jinhos

glutao 08-03-2010 15:22

Sempre a inovar, parabêns.

Danizinha 08-03-2010 17:28

Isto é só imaginação Catarina...
Está espetacular e muito divertida.
Beijinhos e obrigada por partilhar esta receita

Jim Collins 08-03-2010 20:11

Muito boa idea para Primavera.

Tiago 08-03-2010 20:25

muito boa ideia...bem colorido
obrigado pela partilha

ICatarina 08-03-2010 22:36

Citação:

Postado Originalmente por Jim Collins (Post 15870)
Muito boa idea para Primavera.

Jim,
Obrigada

Sandro Vilar 09-03-2010 15:47

Acho que tinha medo de comer isso :D
Mas ficou catita :p

Rui cook 09-03-2010 16:36

Muito inovador, os meus parabens
Vou experimentar!

Cumpts.
Rui

Rui cook 16-03-2010 10:46

Bom Dia Icatarina

Ontem fui experimentar os ovos coloridos e o espargete, gostei muito do resultado final.
Fiz espargete azul,rosa e verde, e os ovos também.
Obrigado por esta receita.

Rui

Nina 18-03-2010 00:11

ICatarina,
pedi a familia pra me mandar os pintainhos e coelhinhos dos US pra fazer o esparguete colorido para a Pascoa! Vai ser um prato especial/surpresa para as criancas !!!
Obrigado mais uma vez pela fantastica ideia!!! Nao decdi ainda de que cor vai ser o esparguete...
tem alguma sugestao? Muito agradecida.
Nina PB.

Nina 18-03-2010 00:13

Rui,
As suas criancas gostaram? imagino que sim! o olhar maravilhado com que ficaram ao ver um prato tao colorido!
Pergunto porque tambem o vou fazer para os meninos para a Pascoa...
Obrigado,
nina PB

ICatarina 18-03-2010 13:35

Citação:

Postado Originalmente por Rui cook (Post 18616)
Bom Dia Icatarina

Ontem fui experimentar os ovos coloridos e o espargete, gostei muito do resultado final.
Fiz espargete azul,rosa e verde, e os ovos também.
Obrigado por esta receita.

Rui

Ruicook,
Desculpe só estar a responder agora, mas e' que a receita já estava na 2* pagina.
Ainda bem que gostou fico contente... Deve ter ficado lindo com essas cores todas,
que pena o Rui não ter tirado fotos e por aqui no site.... Aqui nos USA fazemos muito
para a primavera, Pascoa e verão.
Rui na parte do fórum em dias especiais, secção festas também tenho la uma muito
gira de arroz colorido, se quiser la ir dar uma olhadinha pode ir... Também já fiz arroz
doce colorido.
Obrigada e beijinhos

ilda mourão 18-03-2010 19:11

Catarina a minha filha tá me a dizer que a tua massa é muito fixe.
que esta espectacular. :);)

ICatarina 18-03-2010 20:15

Citação:

Postado Originalmente por ilda mourão (Post 19770)
Catarina a minha filha tá me a dizer que a tua massa é muito fixe.
que esta espectacular. :);)

Ilda Mourao,
Eu não sei que idade tem a tua filhinha, mas podes fazer para ela e' super simples e engraçado.
Nao viste que ate o RuiCook fez em cor de rosa etc. O sabor fica igualsinho a esparguete que
fazes. A cor e' a única coisa que muda.
Beijinhos e agradece-lhe a ela


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