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Raquel F 28-04-2010 10:47

Eu Fiz Palmiers Rápidos
 
1 Anexo(s)
Palmiers Rápidos

Link da Receita: https://www.saborintenso.com/f87/palmiers-rapidos-1651/
Receita colocada por: ICatarina
Experiência de: Raquel F

https://www.saborintenso.com/picture...d=2339&thumb=1

https://www.saborintenso.com/picture...d=2338&thumb=1

Eu fiz os Palmiers que a ICatarina postou.

As alterações que introduzi foram:
- não coloquei água açucarada, apenas coloquei bastante açucar de um lado e outro da base de massa folhada (usei uma base de massa folhada do Lidl, rectangular), pressionei o açucar para aderir bem à massa.
- Não enrolei os lados da massa, mas antes os dobrei, fazendo uma espécie de vinco, ficando com o aspecto que vêm na foto e que dão um aspecto diferente no resultado final.

Depois de alourar de um dos lados, virei para ficar uniforme.

Não tirei foto porque quando fiz estava com muita pressa e foi cozer e embalar.

Posso no entanto dizer que estavam deliciosos e que foram muito elogiados ... e devorados em três tempos.

Muitas pessoas pediram-me a receita e até me rio, porque é tão fácil de fazer. Com massa folhada caseira, não tenho dúvidas que fiquem ainda mais deliciosos.

Bom Apetite :)

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dedico esta experiência ao guloso do glutao ;)

Tantra 28-04-2010 13:13

Raquel: que bom que ficou boa.
Obrigada por compartir a experiecia aquí
Beijos

Anadajjo 28-04-2010 13:38

Deviam sim estar super deliciosos:)

Eu pessoalmente adoro palmiers:)

Obrigada pela partilha:)

Beijinhoss!!

magnoliazul 28-04-2010 14:37

ola Raquel F ! O brigada por partilhares a tua experiencia , eu fiquei com vontade de experimentar também! mas depois de cozidos podias tentar experimentar bará -los com doce de ovos e depois mergulhar metade deles em chocolate derretido no micro e deixar secar, ficam demais.beijinhos

glutao 28-04-2010 14:59

dedico esta experiência ao guloso do glutao ;)[/quote]



Obrigado pela parte que me toca, deviam estar muito bons mas nem um cheguei a provar näo tive hipóteses.
Agradeco-te tambem esta experiência, ficaram divinais os Palmieres agora pergunto-te eu como é que sabes que sou Guloso? :p

Duxa 28-04-2010 15:10

Olá Raquel, isso é que foi produção:p:D
pena...também queria provar, mas já foram todos:D
obrigada por partilhares essa delicia,
beijinhos

ICatarina 28-04-2010 17:26

Raquel,
Que bom que saíram bem, pelos vistos foste aprovada.
Deviam estar uma delicia para desaparecerem num instante.
Obrigada pela reportagem e parabéns.
Beijinhos

Raquel F 28-04-2010 18:10

Citação:

Postado Originalmente por magnoliazul (Post 29496)
ola Raquel F ! O brigada por partilhares a tua experiencia , eu fiquei com vontade de experimentar também! mas depois de cozidos podias tentar experimentar bará -los com doce de ovos e depois mergulhar metade deles em chocolate derretido no micro e deixar secar, ficam demais.beijinhos

Meu Deus, de facto deve ficar uma delícia, mas que pecado não? :p:p

Raquel F 28-04-2010 18:12

Citação:

Postado Originalmente por glutao (Post 29499)
Obrigado pela parte que me toca, deviam estar muito bons mas nem um cheguei a provar näo tive hipóteses.
Agradeco-te tambem esta experiência, ficaram divinais os Palmieres agora pergunto-te eu como é que sabes que sou Guloso? :p

Sei lá ... ahhhhh ... será pelas maravilhosas receitas que tens colocado aqui?

É que realmente nada mais me pode indicar que um GLUTAO possa ser guloso :confuso:

Raquel F 28-04-2010 18:34

Citação:

Postado Originalmente por ICatarina (Post 29517)
Raquel,
Que bom que saíram bem, pelos vistos foste aprovada.
Deviam estar uma delicia para desaparecerem num instante.
Obrigada pela reportagem e parabéns.
Beijinhos

Obrigada a ti ICatarina por teres colocado a receita.

Já tinha visto no youtube formas de dobrar a massa para os palmiers, mas só há tempos tive oportunidade de testar :p.

MissB 28-04-2010 21:19

devem ser uma delicia :o nao fica dificil fazer essas formas todas? faz-me um bocado de confusão :D nao levo jeito nenhum para essas coisas embora gostasse :)

parabens! :p

Danizinha 28-04-2010 23:05

Imagina como deviam ter ficado... um delicia.
Beijinhos

Raquel F 29-04-2010 09:02

Citação:

Postado Originalmente por MissB (Post 29583)
devem ser uma delicia :o nao fica dificil fazer essas formas todas? faz-me um bocado de confusão :D nao levo jeito nenhum para essas coisas embora gostasse :)

parabens! :p

Não MissB, só é preciso enrolar o rolo completo, depois de dobrado como queres, cortas os palmiers com a grossura de 1 cm ou mais, conforme os quiseres mais ou menos grossos.

Se fores ao youtube, encontras imensos vídeos com esta explicação :)

Bjs

MissB 03-05-2010 10:49

Citação:

Postado Originalmente por Raquel F (Post 29644)
Não MissB, só é preciso enrolar o rolo completo, depois de dobrado como queres, cortas os palmiers com a grossura de 1 cm ou mais, conforme os quiseres mais ou menos grossos.

Se fores ao youtube, encontras imensos vídeos com esta explicação :)

Bjs

obrigado! sou péssima nesta coisas miudinhas :p nada como ver fazer!

Sandra Batista 03-05-2010 16:16

Olá Raquel
de certeza que ficaram deliciosos!
Obrigada pela partilha,
Beijinhos


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