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Lua.do.Amanhecer 09-03-2011 02:27

Eu Fiz Semifrio de Caramelo e Bolacha
 
10 Anexo(s)
Link da Receita: https://www.saborintenso.com/f84/sem...bolacha-14906/
Receita e experiência por: Lua.do.Amanhecer :p


Tirei esta receita da revista "Segredos de Cozinha" e resolvi experimentar. Algumas vissicitudes aconteceram, designadamente:
  1. Os caramelos que comprei eram rijos que nem corn.... e, era impossível corta-los em cubos. A inteligência aqui resolve leva-los ao micro-ondas 1 minuto para amolecerem. Resultado: Uma pasta de caramelo agarrada ao prato. Improviso: Tirar "beliscões" de caramelo e moldar em bolinhas. STATUS: Resolvido! :o
  2. A receita original diz para forrar uma forma de aro amovível com papel vegetal. Assim o fiz. Em vão! Se era de aro amovível, não havia necessidade do papel vegetal pois a única coisa que fez foi provocar algumas irregularidades nas bordas do doce. DUH Alisei com a faca mas, para a próxima já sei que não devo forrar, basta colocar directamente na forma. STATUS: Resolvido! :confuso:
  3. Apesar de ser de natas, demora imenso tempo a mastigar pois os caramelos no seu interior insistem em ficar agarrados aos dentes. 30 minutos depois STATUS: Resolvido! :D
Tirando isto, tudo ok. O Doce fica muito bom e com uma textura e paladar fora do normal. Aconselho a experimentarem. :)

Monika 09-03-2011 04:36

Pobres dentinhos!
Mesmo o caramelo,sendo rijo,ficou uma bela sobremesa.

tixa 09-03-2011 09:17

STATUS: Cuidado com os dentinhos! :wow::D
Beijinhos

Lili 09-03-2011 10:30

Lua,
Essa sobremesa parece ser deliciosa,obrigada por partilhar;):)
Beijinhos

sanvivi 09-03-2011 11:09

Lua, ficou uma delicia:)

mesmo se não é bom para os dentinhos,eu vou arriscar vale a pena;)

Bjs
Sanvivi

MarinaMota 09-03-2011 12:30

Excelente.
Em vez de tricar, chupa-se os caramelinhos;)
Muito bom o doce.:)

Carvalhovzky 09-03-2011 12:43

Já me ri um bocado à medida que ia lendo a aventura. :D
Já tou a imaginar o stress ao querer dar uma trinca e o caramelo a pegar-se às dentuças. :D

SarinhaT 09-03-2011 13:25

Opah já me ri tanto com o teu relato... eu sei bem o que isso é Lua, ás vezes acontecem-me aventuras semelhantes hehe :)
adoro a boa disposição que metes nas experiências.
A sobremesa deve ter ficado deliciosa...
STATUS: Já não há nada para mim.
Beijinhos

Sandra Batista 09-03-2011 14:03

Eheheh...que grande aventura :wow:
Por vezes a cozinha tem destas coisas...algumas partidas à mistura :D
Ficou com um aspecto maravilhoso!! Mas, ter sempre cuidado com os dentinhos :p
Beijinhos

Sandro Vilar 09-03-2011 18:47

Que louca, parti o coco a rir com o STATUS :D
Deve uma delícia sem dúvida.
STATUS: Fique cheio de fomeca. :p

Lua.do.Amanhecer 09-03-2011 22:28

Citação:

Postado Originalmente por Sandro Vilar (Post 113680)
Que louca, parti o coco a rir com o STATUS :D
Deve uma delícia sem dúvida.
STATUS: Fique cheio de fomeca. :p

Eu não parti o coco mas ia partindo os dentes LOL :D

Lua.do.Amanhecer 09-03-2011 22:30

Citação:

Postado Originalmente por Carvalhovzky (Post 113530)
Já me ri um bocado à medida que ia lendo a aventura. :D
Já tou a imaginar o stress ao querer dar uma trinca e o caramelo a pegar-se às dentuças. :D

É uma luta Carvalho e, os caramelos estão a ganhar 3-0. Soltam-se da "caramalheira" em cima, pegam-se em baixo, soltam-se em baixo, pegam-se em cima... PUXA!!! Não há condições assim!

Lua.do.Amanhecer 09-03-2011 22:31

Citação:

Postado Originalmente por SarinhaT (Post 113544)
Opah já me ri tanto com o teu relato... eu sei bem o que isso é Lua, ás vezes acontecem-me aventuras semelhantes hehe :)
adoro a boa disposição que metes nas experiências.
A sobremesa deve ter ficado deliciosa...
STATUS: Já não há nada para mim.
Beijinhos


Ainda tá ali metade Sarinha. Ele dá luta mas, eu sou mais teimosa. É comido á força, salve seja :p

magnoliazul 09-03-2011 23:23

lily o que eu me farto de rir com as tuas reportagens!
e é mesmo á portuguesa, ehehheheh! bem resolveste bem o assunto, as vezes tambem me aciontecem dessas aventuras!!!!beijokas esta lindo o teu semifrio


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