Eu Fiz Sufle de Bacalhau com Azeitonas
 

Receita: https://www.saborintenso.com/f17/suf...eitonas-31943/
Experiência por: Emanuel Travassos
Receita colocada por: Neuza Costa

Ola' amigos, hoje para celebrar meus anos decedi em fazer esta belisima travessa de bacalhau que ja queria fazer a muito tempo. :p

Tenho que dizer o aroma dessa comida foi um paraiso enquanto estava a cusinhar;).

Coloquei um bocadinho do meu amor ao a receita em adicionar 300 ml de vinho sherry uma especialidade e gosto muito em varios pratos de marisco. Esta garrafa e' muito boa em qualidade e e' importada de Espanha e valeu pena. Da' um gosto muito fino.:p Tambem com umas pitadas de pimenta cayenna, e acafrao ficou uma especialidade;););)! Acompanhei a refeicao com um belo tinto Alentejano:fixe:!!!

Muito obrigado Neuza, para uma receita fabulosa que fez uma bonita festa dos meus anos:)

Manny, vês tiveste uma ótima escolha:), ficou Lindíssimo e com esse toc especial deve ter ficado tb uma Delicia;):)

regalaram se é o q interessa:)

Beijinhos Grandes

Parece-me delicioso ;)

Ola Manny,
desejo te um feliz anniversario atrasado:confuso::confuso::confuso:
e este pratinho devia ser uma delicia!!!

Ola Sonia e obrigado :) alem de nunca tinha experienca em fazer ou comer esse prato foi uma delicia autentica ! muito fino.

Nem sei o que me delicia mais se o suflé se a espreguiçadeira :p:p:p, acho que as duas :D:D
Depois de comer uma bela sesta , adoro e ao ar livre então ...ui , ui ;);)

Olá Manny
Escolheste muito bem a receita para comemorar o teu aniversário ;)
ficou com um aspeto excelente e muito bem acompanhado com esse vinho alentejano ;)
Beijinho

Já vi que ficaste a tarde toda a ressonar na rede depois do bacalhau e dos excelentes alentejanos... Foi uma bela maneira de passar os anos. :D ;)

Este pratinho é muito bom :p:p e ficou perfeito :):)bjs.

mais uma para experimentar , optimo aspecto...
bjs

Parabéns atrasados...

Parabéns Manny!Que aspecto super delicioso e boa escolha no vinho!

EXCELENTE Manny,adorei de coração,ficou um mimo e tenho a certeza que é uma delicia :p:p:p
Bjnhs!

Muito bom. É um belo prato.
Abraço

Excelentes escolhas. O prato delicioso. O vinho do melhor e a rede para dormir a sesta. Parabéns atrasados.

Obrigado Maria, adoro vinhos Alentejanos.

Tambem esse vinho Espanholo e' uma delicia nas receitas de marisco e tambem para beber :p .