Receita de Arroz de Alho e Chouriço
Ingredientes:

• 100gr de arroz
• meio chouriço tipo corrente cortado aos pedacinhos
• 1/4 de cebola picadinha
• 2 dentes de alho esburrachados
• 1 colher de sobremesa margarina q.b.

Preparação:

Fazer um refogado na margarina com a cebola e os alhos até que esta fique translúcida.
Fritar o arroz e o chouriço em lume moderado poucos minutos mexendo sempre.
Acrescentar água suficiente para cozer o arroz (deixar os alhos lá dentro até que acabe de cozinhar).
Bom apetite!