Brioche | SaborIntenso.com
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Publicado a 06-03-2010, 16:41
por bouh
Receita de Brioche de Kinou

Ingredientes:
  • 220 ml de água ou leite
  • 1 colher à café sal
  • 2 saquinhos açúcar baunilha ou da água de flor de laranjeira
  • 4 amarelos de ovos ou 2 ovos inteiros
  • 4 ou 5 colheres à sopa de açúcar
  • 550 GR de farinha #T55#
  • 100 gr manteiga em pequenos pedaços #mettre sobre o farine#
  • 1 saquinho de briochin ou de 20 GR fermento fresco)
Preparação:

Pôr na ordem no map programa massa pizza #1 h 10#
Sair-o, dar forma em trança ou em bolo ou outro…
deixar levantar 45mn seguidamente préchauffer o forno à 200° e enfornar 15 minutos!
  • 1 ovo
  • 50 g de coco
  • 2 colheres de açúcar
Separe a gema de ovo de branco, de manter o marrom amarelo a bun
Misturar branco com pó de coco e sucre Avant colocar os pães no forno, colocar um monte de preparação do bolo e dourar a gema de ovo


FOTO: Bouh
Fotografias
Brioche-brioche-kinou-...-coco-1-1162ed9.jpg  
  #1  
Antigo
06-03-2010, 17:01
2
Bouh, obrigada pela partilha,
ca´em casa gostamos muito de pão doce
beijinhos
06-03-2010, 17:14
3
Ola Bouh,
La recette sont ces Brioches?

Merci pour la recette être une merveille
Je vous envoie un traducteur du Portugais / Français.
Google Tradutor
Beijinhos e Parabéns
07-03-2010, 15:00
4
Obrigado Bouh. A receita parece facil e ca em casa adoramos todo o tipo de pão doce!
09-03-2010, 23:39
5
Adoro brioches mas aquele que eu conheco é redondo com uma rodinha
de massa en cima,posso dizer que sao de morrer por mais,mas os verdadeiros
realmente sao os Franceses.
10-03-2010, 21:42
6
Também adoro pão doce!
Beijoss e Obrigada!
13-03-2010, 09:08
8
Postado Originalmente por ICatarina Ver Post
Ola Bouh,
La recette sont ces Brioches?

Merci pour la recette être une merveille
Je vous envoie un traducteur du Portugais / Français.
Google Tradutor
Beijinhos e Parabéns



sim, é a mesma coisa, mas eu apresentar autra forma, agradeça a sua mensagem
13-03-2010, 09:57
9
Bouh: parabens,****** non e facial de fazer.
Obrigada
13-03-2010, 10:20
10
Postado Originalmente por bouh Ver Post
sim, é a mesma coisa, mas eu apresentar autra forma, agradeça a sua mensagem
Obrigada Bouh,
São muito bons estes brioches. Acabei de ver a foto asim com essa
forma redonda são bem mais fáceis de fazer.
Beijinhos
 
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