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Receita de Bola de Carne III
Ingredientes:
Bate-se muito bem os ovos com o óleo e o leite até ficar um creme cremoso, junta-se pouco a pouco a farinha e o fermento continuando a bater até ficar uma massa fofa. Unta-se a forma com manteiga polvilha-se com farinha. Dispõe-se a massa em camadas alternando com carne. Leva-se a cozer em forno quente e depois é só comer.... P.S.: Quem for amante de bola de carne mas não tem paciência para amassar a massa com as mãos e deixar elevar durante 2 horas aqui fica uma receita para bater a massa com a batedeira....simples e rápida e em vez de carne pode por fiambre e queijo, salpicão, presunto, chouriço....é a vontade de qualquer um pois fica deliciosa. Bom Apetite!!! |
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#1
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