SaborIntenso.com
Publicado a 21-06-2010, 12:08
por ICatarina
Eu Fiz Cheesecake Falso

Receita: https://www.saborintenso.com/f24/falso-cheesecake-6838/

Ola a todos,
Bem decide fazer esta receita bem fácil, pratica e super saborosa. Tinha no frigorífico um pacote de
queijo philadelphia a algum tempo e metade de uma caixa de queijo de ricotta, que usei para fazer
uns canelones. No outro dia quando estava a assistir a tv globo o programa mais você, vi esta
receita e pensei logo vou colocar no site e fazer com o restos dos queijos... e aqui esta o resultado.
PS. Como as medidas dos ingredientes aqui nos USA, vem sempre em vários tamanhos, e a receita
não diz quantas gr tem o pacote de gelatina pus um pouquinho demais por cima upssss....

PS.Para a próxima vou misturar um puré de frutos ao queijo, e em vez da gelatina por cima vou
fazer uma calda de frutos silvestres. vamos ver no que da.

Ingredientes que usei.



Preparação:




Resultado final, simplesmente uma delicia...




Decorei com umas flores. amoras vermelhas e pretas por cima...





Aqui um pouco mais perto, como vem pus um pouco de gelatina por cima de mais....





Aqui uma fatia cortada para poderem ver a textura,
a parte branca fica como um cheesecake.





E aqui uma fatia para todos vocês poderem provar.




Espero que gostem!
Beijinhos
Fotografias
Eu Fiz Cheesecake Falso - Aproveitamentos-img_6451.jpg   Eu Fiz Cheesecake Falso - Aproveitamentos-img_6407.jpg   Eu Fiz Cheesecake Falso - Aproveitamentos-img_6410.jpg   Eu Fiz Cheesecake Falso - Aproveitamentos-img_6414.jpg   Eu Fiz Cheesecake Falso - Aproveitamentos-img_6413.jpg   Eu Fiz Cheesecake Falso - Aproveitamentos-img_6460.jpg   Eu Fiz Cheesecake Falso - Aproveitamentos-img_6462.jpg   Eu Fiz Cheesecake Falso - Aproveitamentos-img_6477.jpg   Eu Fiz Cheesecake Falso - Aproveitamentos-img_6481.jpg  
  #1  
Antigo
21-06-2010, 12:16
2
MARAVILHOSO, Catarina. Que bela forma de estrear o passatempo. Adorei!

beijinhos
21-06-2010, 12:28
3
Catarina
Ficou ES...PEC...TA...CU...LAR!!!
As fotos estão lindassss este chessecake
não me parece nada falso está DIVINALLL
A decoração ficou demais mesmo, está lindaaaa
Vou servir-me dessa deliciosa fatia que está mesmo
a sorrir para mim e já com a colher e tudo
Parabéns pelo trabalho e toda a reportagem,
Bjocas
21-06-2010, 12:45
4
Ola a Todos,
Se alguém souber quantas gr. Tem um pacotinho de gelatina no Brasil,
podiam-me dizer pois a Ana Maria não diz. Descobri que as latas do leite
condensado sao de 395gr cada.
Beijinhos e obrigada
21-06-2010, 12:56
5
Catarina,
Ficou espetácular,parabéns!!!!!!!!!!!
Obrigada por partilhar
Beijossss
21-06-2010, 13:50
6
Catarina´se este é falso , imagino como seria o verdadeiro!
se este já é perigoso para cardiacos, imagino como seria o verdadeiro1
belo, belicimo como sempre!
como se chama essa flor? sao lindas
21-06-2010, 14:07
7
Postado Originalmente por magnoliazul Ver Post
como se chama essa flor? sao lindas
aquela flor chama-se hibisco. Há-as de muitas cores. São maravilhosas, não são?
21-06-2010, 14:11
8
Postado Originalmente por oliviarocha Ver Post
aquela flor chama-se hibisco. Há-as de muitas cores. São maravilhosas, não são?
sao lindas, lindas!beijinhos
21-06-2010, 14:39
9
Ola Catarina,
parece o semifrio de iogurte da Neuza.

Devia ter ficado um delicia.

Beijinhos
21-06-2010, 14:57
10
Olá Catarina
Esse cheesecake falso deve estar de chorar a pedir por mais, que maravilha... Tem uma decoração fantástica e está mesma a pedir uma dentadinha.

Parabéns

Beijinhos
21-06-2010, 15:43
11
Catarina, isso é falso???

nem quero imaginar como seria verdadeiro... hehehehe

quero provar, parece delicioso

beijocas
21-06-2010, 16:17
13
Postado Originalmente por magnoliazul Ver Post
Catarina´se este é falso , imagino como seria o verdadeiro!
se este já é perigoso para cardiacos, imagino como seria o verdadeiro1
belo, belicimo como sempre!
como se chama essa flor? sao lindas
Magnolia,
Desculpa só estar a responder agora, mas cheguei do trabalho agorinha...
Ja vi que a Olivia te respondeu a pergunta das flores. São lindas e dão flores ate ao Inverno.
Tenho estas brancas com rosa no meio e tenho umas cor de rosa claras com branco no meio.
A noite fecham e de manha quando começa a claridade abrem todas...

Quanto ao nome do cheesecake não sei porque chamam assim... Como não fui eu
que pus o nome, foi a Ana Maria Braga deixei com o mesmo nome. Deve ser por não
levar a camada de bolacha por baixo e ter gelatina por cima.... penso eu.
Mas se poderes dar uma olhadinha no link da receita, no fim da receita tem o link que
da para veres o vídeo como se faz passo a passo. So te posso dizer que e' uma delicia.
Beijinhos e obrigada pelos comentários
21-06-2010, 16:19
14
Ola
Estas fotos estão espetacular e o cheesecake está tão bonito e tão bem decorado que até temos pena de o comer, Parabens
21-06-2010, 17:05
15
tem uma apresentação excelente catarina
21-06-2010, 17:23
16
ICatarina: moito lindo ,so no entendim porque voce o colocou como Aproveitamentos...pra mim eso ahi nom e precisamente feito com aproveitamentos,os productos som caros.
Disculpe a minha sinceridade,ok
Obrigada por as fotos
21-06-2010, 19:03
17
Postado Originalmente por Tantra Ver Post
ICatarina: moito lindo ,so no entendim porque voce o colocou como Aproveitamentos...pra mim eso ahi nom e precisamente feito com aproveitamentos,os productos som caros.
Disculpe a minha sinceridade,ok
Obrigada por as fotos
Tantrinha,
Não sei o perco das coisas em Espanha ou Portugal... Também não sei se leste o
que escrevi em cima... Aqui compra-se o ricotta em caixas de plástico de vários tamanhos...
Eu tinha comprado uma grande pois fica mais barato. Tinha usado um pouco para fazer
a lasanha da semana das cores... e prazo de expiração estava a acabar ou ia para o lixo
ou aproveitava... o mesmo estava a acontecer com o queijo philadelphia, que já andava
ai perdido ao tempo no frigorífico. Tantra entendes-te por que coloquei aqui agora?
Mas também podia ir para o saudável pois se clicares na foto em grande dos ingredientes.
Vais ver que os produtos são fat free. Então tanto podia ir para a parte saudável
ou aproveitamento. Mas como usei para aproveitar os queijos pus aqui.

PS. Também não sei se vis-te a receita ou vídeo do link ...
Este cheescake falso não leva muitos ingredientes, acho não fica caro.
Espero teres entendido agora ok.

Beijinhos e obrigada
21-06-2010, 20:00
18
oi o teu cheesecake falso ta lindo parabens
beijinhos
21-06-2010, 20:13
19
Agora entendim um pouco melhor.
Pra nos aqui aproveitamentos e um termino bem diferente,pelo menos no que se refiere a culinaria.Mais voce aproveitou algo que estaba a punto de caducar,optima idea.
Obrigada
21-06-2010, 20:13
20
O teu cheesecake falso ficou com um maravilhoso aspecto
De certeza que estava delicioso
Um Beijo
21-06-2010, 20:45
21
Postado Originalmente por Tantra Ver Post
Agora entendim um pouco melhor.
Pra nos aqui aproveitamentos e um termino bem diferente,pelo menos no que se refiere a culinaria.Mais voce aproveitou algo que estaba a punto de caducar,optima idea.
Obrigada
Tantra,
Sim exactamente isso... se nao ussa-se ia para o lixo.
Beijinhos e obrigada
21-06-2010, 20:59
22
Está divinal.Obrigado
Tá visto que já se acabou as dietas para esse lado.
21-06-2010, 21:35
23
Ficou muito catita, parece o semi-frio de iogurte.
Queijo bem aproveitado
Bjoca.
21-06-2010, 22:05
24
Catarina, cada pacotinho de gelatina, tem 12 gramas,
suficiente 1/2 litro de água.
Ficou divina sua sobremesa
Obrigado
21-06-2010, 22:17
25
Postado Originalmente por Leonel Azevedo Ver Post
Catarina, cada pacotinho de gelatina, tem 12 gramas.
Bjs
Leonel,
Muito mas muitoooo.... Obrigada pela informação.
Eu assisto sempre ao programa Mais Você. E amo as receitas da Ana Maria Braga...
Não faço mais vezes as receitinhas dela, pois as vezes ela não diz as quantidades
como neste caso. Eu fiz a olho mas Graças a Deus deu certo.
Mas gostava de por na receita as quantidades exactas para os membros poderem
fazer certinho... Leonel, estou super agradecida do fundo do coracao.
Mil Obrigadas e beijinhos
21-06-2010, 23:19
26
Postado Originalmente por oliviarocha Ver Post
aquela flor chama-se hibisco. Há-as de muitas cores. São maravilhosas, não são?
Olivia,
Obrigada por responderes por mim. E' que com o fuso horário 6h mais
tarde ai em Portugal do que aqui... e com o trabalho, as vezes so posso
responder e comentar nas vossas experiências mais tarde como agora.
Beijinhos e obrigada
21-06-2010, 23:47
27
Se eu lhe dava uma trinca , ai se dava

Está LINDO. Parabéns.
22-06-2010, 17:53
29
Catarina esta MARAVILHOSO que delicia, as fotos estão lindas.
Obrigada pela partilha, beijinhos.
23-06-2010, 12:45
30
Ola,
Gostei tanto deste cheesecake falso, que fiz de novo um com algumas mudanças...
usei tudo produtos ligth. Este vai hoje comigo para o trabalho para dar aos meus colegas...
para ver se me dão folga na sexta feira para poder assistir o jogo. mas provei uma
fatia e estava uma delicia.
Como já tinha posto a experiência do outro, não sei se posso por experiência deste com
as modificação... mas gostava de partilhar as fotos para verem como ficou, e para
poderem fazer. Espero que gostem.
Fotografias
Eu Fiz Cheesecake Falso - Aproveitamentos-img_6535.jpg   Eu Fiz Cheesecake Falso - Aproveitamentos-img_6600.jpg  
 
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