Bolo de Milho Verde e Fuba (Festa Junina)

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Receita de Bolo de Milho Verde e Fuba (Festa Junina)
Cozinha Internacional (Brasil)

Citação:

Amig@s do SaborIntenso: entramos já em clima de Festa Junina.
Aqui onde eu moro não se celebram, mas na medida que posso estes meses faço receitinhas para o meu "Arraial da Casa", escutando esta musiquinha e fazendo guloseimas.

Ingredientes:

1 lata de milho verde
1 lata de leite
! colher de chá de sal
2 latas de açúcar
3 ovos
1/2 lata de oleo (usei girasol)
1 lata de fuba
100g de coco ralado
1 colher de sopa de fermento em póe.

Preparação:

Bata bem, no liquidificador, os ovos.
Adicione o restante dos ingredientes pela ordem, exceto o fermento.
Bater.
Adicione o fermento e bata mais um pouco.
Untar uma forma com margarina e polvilhar com fuba.
Colocar a massa na forma, fica uma massa mole.
Levar ao forno pré-aquecido nos 180ºC durante 30 minutos aproximadament

Segredinho: eu fiz numa forma de furo central, fica melhor do que uma quadrada.
Podem polvilhar por cima coco ralado.

É Festa Junina! Viva Santo Antônio, São João e São Pedro!!!

FOTO: Tantra

11-06-2010, 12:28 2

Hummm, ficou lindo este bolo
vou ficar a aguardar a experiência!
A ideia do côco por cima do bolo é uma muito boa,
Bjocas

11-06-2010, 13:01 3

Tantra,
Porque não esperas para a semana que vem o Passatempo que vai ser receitas de países...
Eu vou votar para ser o Brasil assim se o Sandro aprovar, segunda feira podíamos todas(os).
fazer receitinhs Brasileiras etc do Brasil... Que achas? agora vou ver no (eu fiz)
Beijinhos

11-06-2010, 13:06 4

Olá Tantra, bem simples e com um aspecto muito bom,
obrigada vou ver no eu fiz,
beijinhos

13-06-2010, 21:09 5

olá Tantra! o que é o milho verde? já tenho visto em mais receitas, mas ao procurar aqui nos supermercados só encontro milho doce....
tenho esta dúvida à muito tempo. Se me puderes esclarecer agradeço
beijinhos

11-06-2010, 12:28 2
Sandra Batista	Hummm, ficou lindo este bolo vou ficar a aguardar a experiência! A ideia do côco por cima do bolo é uma muito boa, Bjocas

11-06-2010, 13:01 3
ICatarina	Tantra, Porque não esperas para a semana que vem o Passatempo que vai ser receitas de países... Eu vou votar para ser o Brasil assim se o Sandro aprovar, segunda feira podíamos todas(os). fazer receitinhs Brasileiras etc do Brasil... Que achas? agora vou ver no (eu fiz) Beijinhos

11-06-2010, 13:06 4
Duxa	Olá Tantra, bem simples e com um aspecto muito bom, obrigada vou ver no eu fiz, beijinhos

13-06-2010, 21:09 5
oliviarocha	olá Tantra! o que é o milho verde? já tenho visto em mais receitas, mas ao procurar aqui nos supermercados só encontro milho doce.... tenho esta dúvida à muito tempo. Se me puderes esclarecer agradeço beijinhos