Sopa de Feijão | SaborIntenso.com
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Publicado a 14-09-2010, 11:32
por magnoliazul
Receita de Sopa de Feijão
Ingredientes:
  • 3 chávenas de feijão cozido e temperado (pode ser sobra de feijão)
  • 1 batata média cortada em cubinhos
  • 3 chávenas de água
  • 2 tomates picados (com pele e semente)
  • Sal e pimenta preta q.b.
Preparação:
  1. Bater o feijão, a água e o tomate no liquidificador.
  2. Colocar o feijão batido e a batata numa panela e cozinhar, até amaciar a batata.
  3. Se ficar muito grosso, acrescentar mais água.
  4. Provar e acertar o sal, se necessário.
  5. Salpicar com pimenta a gosto, e servir.

FOTO: magnoliazul
Fotografias
Sopa de Feijão-user4423_pic27036_1405887205.jpg  
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