Sopa Rápida de Ovo e Salsa | SaborIntenso.com
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Publicado a 14-09-2011, 02:58
por Inactivo-1
Receita de Sopa Rápida de Ovo e Salsa
Ingredientes:

  • salsa picada qb
  • 2 colheres de sopa de farinha
  • 1 L de agua
  • sal qb
  • 1 ovo batido
  • 2 colheres de sopa de manteiga/margarina
Preparação:

Numa panela, deitar a manteiga e deixar derreter.
Quando estiver derretida, juntar a farinha e mexer bem até a farinha estar cozida.
De seguida, juntar a agua e mexer bem.
Junta-se o sal e passado um bocado a salsa.
Quando estiver a ferver, deitar por cima em fio o ovo batido sempre a mexer e desliga-se o lume.
  #1  
Antigo
14-09-2011, 09:10
2
Esta sopa é muito especial, bem diferente das tradicionais obg.( pf diga-me não fica a saber muito a manteiga?)
14-09-2011, 20:03
3
Não fica a saber a manteiga. não se preocupe.depois diga-me se correu bem.
 
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