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Publicado a 10-03-2014, 17:12
por Neuza Costa
Receita em video de Camarões Panados
Ingredientes para 2 pessoas:
  • 20 camarões descongelados ou frescos
  • Flor de sal q.b.
  • 2 colheres de café de tabasco
  • 2 colheres de café de molho inglês
  • Sumo de lima q.b.
  • Alho em pó q.b.
  • 2 colheres de sopa bem cheias de maionese magra
  • Cebolinho picado q.b.
  • Farinha para polvilhar
  • 1 ovo batido
  • Pão ralado com alho e salsa para polvilhar
  • Azeite ou óleo para fritar
Preparação:

1. Descasque os camarões e retire-lhes a tripa.
Tempere os camarões com umas pedrinhas de flor de sal ou sal, tabasco, molho inglês e sumo de lima.
Misture bem e deixe marinar durante 10 minutos.

2. Tempere a maionese com um pouco de alho em pó, cebolinho picado e um pouco de sumo de lima.
Misture muito bem.

3. Passe os camarões por farinha, ovo batido e por fim por pão ralado.
Frite os camarões de ambos os lados em azeite ou óleo quente.
O processo de fritura não precisa ser muito demorado pois os camarões fritam bastante rápido.
Depois dos camarões fritos retire-os para um prato com papel absorvente.

Sirva com o molho e gomos de lima.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!

Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 630 kcal | Lipídios: 20,8g | Hidratos de Carbono: 65g | Proteinas: 43g
Por pessoa: Calorias: 315 kcal | Lipídios: 10,4g | Hidratos de Carbono: 32,5g | Proteinas: 21,5g


Tempo de preparação: 35 minutos
Custo total: 10.00 € | Custo por pessoa: 5.00 €


Citação:
Petiscos são bem vindos o ano inteiro, mas com o sol ainda apetece mais. Este camarões panados são deliciosos e também podem servir como petisco ou refeição, acompanhados de arroz e/ou uma salada.
O preço varia muito dependendo do camarão que se usa.
Se quiserem podem usar óleo para fritar em vez de azeite, o azeite é mais dispendioso, mas também mais saudável e saboroso.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.
Fotografias
Camarões Panados-camaroes-panados-1.jpg   Camarões Panados-camaroes-panados-2.jpg   Camarões Panados-camaroes-panados-3.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Camarões-Panados-SaborIntenso.pdf (73.0 KB, 1129 visualizações)
  #1  
Antigo
10-03-2014, 17:32
3
Adorei a receita Neuza!
Adoro panados.
A fazer de certeza...
Beijinhos*
11-03-2014, 13:28
4
olá Neuza
Adorei a receita aspecto de 10* dificil de resistir
obrigado e beijinhos
11-03-2014, 21:59
6
Que belo petisco
Adoro marisco e esta receita é uma maravilha
13-03-2014, 21:01
7
Que delícia de petisco.
Beijinhos e obrigada
 
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