Salada Deliciosa - Página 2 | SaborIntenso.com
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Publicado a 26-05-2010, 16:23
por Neuza Costa
Receita em video de Salada Deliciosa
Ingredientes para 4 pessoas:
  • 1 bife de vitela tenro com 350g
  • 1 dente de alho picado
  • 30g de de margarina
  • Meia alface cortada em juliana
  • 1 tomate grande cortado em rodelas
  • 2 cenouras raladas
  • Meio pimento vermelho cortado em tiras
  • 180g de massa em espiral colorida cozida e fria
  • 180g de salsichas de cocktail
  • 2 ovos cozidos
  • Azeitonas verdes recheadas q.b.
  • Molho rosa q.b.
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
Preparação:

1. Tempere o bife de ambos os lados com sal e pimenta.

2. Numa frigideira leve ao lume a margarina e o alho.
Quando estiver quente, frite o bife de ambos os lados sem deixar passar muito.

3. Corte o bife em tiras e deixe arrefecer.

4. Numa travessa, espalhe a alface.
Decore à volta da travessa com o tomate e com montinhos de cenoura ralada.
Coloque a massa por cima da alface.
Por cima da massa, espalhe metade do pimento, metade das salsichas e metade das tiras de carne.
Repita o processo com as restantes metades.
Por cima da salada, espalhe as azeitonas e decore com os ovos cozidos cortados ao meio.

Guarde no frigorifico e na hora de servir acompanhe com o molho rosa.



Tempo de preparação: 30 minutos
Custo total: 8.50 € | Custo por pessoa: 2.12 €
Fotografias
Salada Deliciosa-salada-deliciosa-1.jpg   Salada Deliciosa-salada-deliciosa-2.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Salada-Delciosa-SaborIntenso.pdf (94.5 KB, 411 visualizações)
Tipo de Ficheiro: pdf Salada-Delciosa-FOTO-SaborIntenso.pdf (162.0 KB, 1099 visualizações)
Quem Fez
rita vieiraCidália FariaICatarina
 
Antigo
28-05-2010, 13:24
31
pois sim,saladinha mista muitissima apetitosa....hum...sera q exeperimento?....é q aqui em kza num vai dar pra repetir...srsr ..brigadinha neuza
28-05-2010, 22:38
32
Simples e com um aspecto delicioso-
obrigada
29-05-2010, 03:42
33
Neuza,
Fiz hoje esta deliciosa salada... Ficou simplesmente divinal, a combinação dos
ingredientes com o molho rosa deu um sabor extraordinário.
Obrigada por mais uma maravilhosa receita.
Beijinhos

Aqui vai uma foto.
30-05-2010, 18:42
34
mais uma delicia, fácil e rápida de fazer aqui em casa adoramos
obgd
30-05-2010, 23:13
35
Simplesmente divinal
adorei a receita
bjs e obrigada
31-05-2010, 12:08
36
inacreditável, mas o molho rosa aprendi a fazê-lo com a minha filha (5anos) ela faz sempre isso quando cá em casa comemos batata frita fica delicioso o sabor, vou experimentar na saladinha
01-06-2010, 12:19
37
Que delícia!

Não tenho tido tempo nenhum para andar por cá a ver receitas e a colocar as minhas mas assim que voltei vi esta saladinha de fazer inveja a qualquer um!

Delicioso, Neuza!
05-08-2010, 01:51
38
Postado Originalmente por MissB Ver Post
parece mesmo deliciosa!

mas o que é molho rosa , desculpem-me a ignorância


Olá!


Para mim molho rosa é a mistura de maionese com ketchup.
Não sei se para a Neuza molho rosa é a mesma coisa.
Já tem a venda e se não estou em erro é da Calvé, também têm outros molhos.....

Espero ter ajudado

bjs
31-01-2011, 16:28
39
Bela salada, mto colorida e os olhos são os primeiros a comer... parabéns. Abraço
05-03-2011, 20:57
40
Essa é a minha favorita, já fiz e refiz tantas e quantas e tornarei a fazê-la...é divina!
26-05-2011, 11:52
41
Esta aladinha parece mesmo apetitosa... Axo k vou mesmo experimentar!
Mas o k é o molhe rosa??
08-01-2013, 15:18
42
Olá Neuza.
Eu adorei esta salada muito nutritiva e prática ideal para mim, no entanto, eu tenho algumas restrições alimentares fruto da minha actividade profissional, uma dessas restrições é precisamente a extinção de Mostarda, Ketchup, maionese e outros do género daí gostaria que me indica-se um tempero diferente do indicado (Molho Rosa). Será que o tempero "normal" (sal, azeite, vinagre, um pouco de pimenta) é suficiente para tornar esta salada igualmente saborosa?
Aguardo Resposta. Obrigado
08-01-2013, 16:38
43
Postado Originalmente por Carlos Bessa Ver Post
Olá Neuza.
Eu adorei esta salada muito nutritiva e prática ideal para mim, no entanto, eu tenho algumas restrições alimentares fruto da minha actividade profissional, uma dessas restrições é precisamente a extinção de Mostarda, Ketchup, maionese e outros do género daí gostaria que me indica-se um tempero diferente do indicado (Molho Rosa). Será que o tempero "normal" (sal, azeite, vinagre, um pouco de pimenta) é suficiente para tornar esta salada igualmente saborosa?
Aguardo Resposta. Obrigado
Olá Carlos,

sim podes temperar apenas com azeite, vinagre, sal e pimenta, o que normalmente faço nesse caso, tempero primeiro os legumes e depois é que junto os restantes ingredientes.

Beijinhos
10-01-2013, 18:52
44
Postado Originalmente por Neuza Costa Ver Post
Olá Carlos,

sim podes temperar apenas com azeite, vinagre, sal e pimenta, o que normalmente faço nesse caso, tempero primeiro os legumes e depois é que junto os restantes ingredientes.

Beijinhos
Olá.
Muito Obrigado pela dica, vou já experimentar.
Bjs.
 
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