Delícia de Frutos do Bosque e Chocolate | SaborIntenso.com
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Publicado a 21-11-2014, 17:15
por Neuza Costa
Receita em video de Delícia de Frutos do Bosque e Chocolate
Ingredientes para 10 pessoas:
  • 200g de bolachas shortcake de chocolate picadas
  • 125g de amoras
  • 125g de framboesas
  • 1 lata de leite condensado de chocolate com 397g
  • 200g de açúcar
  • 150g de queijo mascarpone
  • 600 ml de natas frescas para bater
  • Chocolate em tablete para decorar
Preparação:

1. Bata as natas até que fiquem fofas e volumosas.
Aos poucos e enquanto bate, adicione o açúcar e bata até que fique um chantilly consistente.
Ao chantilly junte o queijo mascarpone e bata até que fique um creme homogéneo e consistente.

2. Numa taça grande ou em tacinhas individuais, divida por igual e em camadas, a bolacha e os frutos do bosque.
Cubra-os com o leite condensado de chocolate.
Por fim, coloqu uma camada de chantilly com queijo mascarpone.
Alise bem.

3. Decore com o chocolate raspado.
Guarde a sobremesa no frigorífico até que fique bem fresca.
E está pronta a servir.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!

Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 5346 kcal | Lipídios: 310g | Hidratos de Carbono: 590g | Proteinas: 55g
Por pessoa: Calorias: 534,6 kcal | Lipídios: 31g | Hidratos de Carbono: 59g | Proteinas: 5,5g


Tempo de preparação: 15 minutos + 2 horas
Custo total: 15.50 € | Custo por pessoa: 1.55 €


Citação:
A mistura de chocolate com qualquer fruto vermelho é sempre perfeita.
Esta receita é simples e tem uma excelente apresentação.
É um pouco dispendiosa, como alternativa podem usar morangos ou cerejas.
Uma receita diferente que combina na perfeição com a noite da passagem de ano.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.
Fotografias
Delícia de Frutos do Bosque e Chocolate-delicia-frutos-bosque-chocolate-1.jpg   Delícia de Frutos do Bosque e Chocolate-delicia-frutos-bosque-chocolate-2.jpg   Delícia de Frutos do Bosque e Chocolate-delicia-frutos-bosque-chocolate-3.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Delicia-de-Frutos-do-Bosque-e-Chocolate-SaborIntenso.pdf (65.1 KB, 687 visualizações)
  #1  
Antigo
21-11-2014, 20:53
2
Que tacinhas mais lindas e que deliciosas devem estar.

Beijinhos
22-11-2014, 20:02
3
Perfeitas as tacinhas, uma sobremesa exelente para um bom jantar de Natal ou passagem de ano
Nunca vi à venda leite condensado de chocolate, mas vou estar atenta a ver se encontro por aqui
Obrigado Neuzinha pela receita
Beijinhos
22-11-2014, 20:47
4
Sandro e neuza, desde ja muitos parabens pelo saborintenso, ja fiz varias receitas daqui e sao sempre deliciosas, a neuza é uma cozinheira de mao cheia. Muitos parabens.. Ja agora se me puderem dizer onde comprar leite condensado de chocolate agradecia imenso.
24-11-2014, 10:18
5
Postado Originalmente por lisasena Ver Post
Sandro e neuza, desde ja muitos parabens pelo saborintenso, ja fiz varias receitas daqui e sao sempre deliciosas, a neuza é uma cozinheira de mao cheia. Muitos parabens.. Ja agora se me puderem dizer onde comprar leite condensado de chocolate agradecia imenso.
Olá Lisasena,

em qualquer hipermercado em Portugal junto aos leites condensados.

Beijinhos e obrigado pela mensagem.
24-11-2014, 12:37
6
Que ótimo aspeto Neuza! Assim é díficil manter a linha ...
Concerteza que irei experimentar esta receita.
Obrigada!

Bjs
25-11-2014, 12:20
7
Eu tenho sempre medo de ver estes vídeos de sobremesas... porque são sempre um atentado a pessoas gulosas como eu

É que além de ter um aspecto maravilhoso, é super fácil de fazer... coisa que eu aprecio bastante

Tenho a certeza que vai fazer sucesso na mesa da consoada

Beijinhos*
25-11-2014, 21:04
8
Postado Originalmente por Nelia Pedrosa Ver Post
Eu tenho sempre medo de ver estes vídeos de sobremesas... porque são sempre um atentado a pessoas gulosas como eu

É que além de ter um aspecto maravilhoso, é super fácil de fazer... coisa que eu aprecio bastante

Tenho a certeza que vai fazer sucesso na mesa da consoada

Beijinhos*
Nelia tens que fazer como eu chama a família para dividir o mal, assim não pesa tanto na consciência.

Beijinhos
 
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