Torta de Coco e Natas | SaborIntenso.com
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Publicado a 28-03-2014, 16:42
por Neuza Costa
Receita em video de Torta de Coco e Natas
Ingredientes para 12 fatias:
  • 8 ovos
  • 300g de açúcar
  • 100g de coco ralado
  • 200 ml de natas
  • Raspa de 1 limão
  • 50g de manteiga derretida
  • 80g de cerejas em calda cortadas em pedacinhos (opcional)
  • Açúcar para polvilhar
Preparação:

1. Parta os ovos para uma tigela.
Junte o açúcar, o coco, a raspa de limão e as natas.
Bata até que tudo fique bem misturado.
Por fim, adicione a manteiga derretida e bata mais um pouco.

2. Coloque o preparado num tabuleiro com 35 x 23 cm, previamente untado com manteiga, forrado com uma folha de papel vegetal e novamente untado com manteiga.

3. Leve ao forno pré-aquecido nos 220º e deixe cozer aproximadamente 20 minutos.
Passado 3 minutos de estar no forno, espalhe por cima as cerejas cortadas em pedacinhos (opcional).
Passado os 20 minutos, verifique com um palito se a torta está bem cozida e retire.

4. Polvilhe um pano limpo com açúcar e sobre ele vire rapidamente o tabuleiro.
Retire a folha de papel vegetal e com cuidado enrole o pano.
Aconchegue bem.
Deixe repousar até amornar.
Desenrole o pano e com cuidado coloque a torta num prato.

E está pronto a servir.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!

Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 3485 kcal | Lipídios: 210g | Hidratos de Carbono: 333g | Proteinas: 56g
Por pessoa: Calorias: 290,4 kcal | Lipídios: 17,5g | Hidratos de Carbono: 27,8g | Proteinas: 4,7g


Tempo de preparação: 40 minutos
Custo total: 3.80 € | Custo por fatia: 0.32 €


Citação:
Esta torta é muito saborosa.
Ideal para uma sobremesa ou para um lanche, se quiserem podem fazer sem as cerejas em calda.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.
Fotografias
Torta de Coco e Natas-torta-coco-natas-1.jpg   Torta de Coco e Natas-torta-coco-natas-2.jpg   Torta de Coco e Natas-torta-coco-natas-3.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Torta-de-Coco-e-Natas-SaborIntenso.pdf (64.6 KB, 640 visualizações)
Quem Fez
AnalúNelia Pedrosa
  #1  
Antigo
28-03-2014, 17:41
2
Parece-me deliciosa Obrigada pela partilha! Já guardei a receita
28-03-2014, 20:24
3
tem um excelente aspecto de 5* deu me vontade de fazer
obrigado Neuza
beijinho
28-03-2014, 20:26
4
Ui...o que eu gosto de doces com coco e esta torta está com delicioso aspecto.
Acho que uma ou duas fatias não chegavam.

Beijinho
28-03-2014, 22:03
5
Maravilhosa adoro fazer tortas
Obrigado Neuza
Beijinhos
29-03-2014, 02:38
6
Tem duas coisas que adoro: coco e cerejas em calda. Deve ser deliciosa! E o aspecto por dentro está uma maravilha!
bjs
31-03-2014, 16:01
8
Mas uma maravilha! Por aqui acho que vão gostar... Vai ficar na lista.
Bjs
 
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