Bobó de Frango | SaborIntenso.com
SaborIntenso.com
Publicado a 20-08-2009, 18:52
por Deka
Receita de Bobó de Frango
Cozinha Internacional (Brasil)

Ingredientes:
  • 1 kg de peito de frango cortado em cubos
  • Sumo de 1 limão
  • Sal e pimenta a gosto
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 2 cebolas picadas
  • ½ chávena de chá de molho de tomate
  • 200g de mandioca cozida
  • 1/2 chávena de chá de leite
  • 1 frasco de leite de coco
  • 2 colheres de sopa de coentros picados
Preparação:

Tempere o frango com o sumo de limão, o sal e a pimenta.
Numa panela, aqueça o óleo e doure o frango.
Acrescente a cebola e refogue.
Junte o molho de tomate e cozinhe no lume brando durante 10 minutos.
No liquidificador, bata a mandioca, o leite e o leite de coco.
Junte ao frango, se necessário acrescente mais sal e cozinhe, mexendo sempre até ferver.
Desligue o lume e adicione os coentros.
  #1  
Antigo
15-03-2010, 19:26
2
Claro, com um nome destes la vou eu ter de testar esta receita.
15-03-2010, 19:39
3
Postado Originalmente por JMCC Ver Post
Claro, com um nome destes la vou eu ter de testar esta receita.

... ao mesmo tempo que assistes ao Aniki Bóbó do Manoel de Oliveria
15-03-2010, 19:46
4
Postado Originalmente por Sandro Vilar Ver Post
... ao mesmo tempo que assistes ao Aniki Bóbó do Manoel de Oliveria



Grande filme esse, os Gaiatos eram danados
15-03-2010, 20:27
5
Obrigada Deka, receita a experimentar!
Beijinhos
16-03-2010, 12:53
6
Deka,
Esta receita é maravilhosa!hummmmmm
Beijoss e Obrigada
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2019 SaborIntenso®