Moqueca de Peixe e Camarão | SaborIntenso.com
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Publicado a 15-04-2010, 17:14
por Sandra Batista
Receita de Moqueca de Peixe e Camarão
Cozinha Internacional (Brasil)

Ingredientes:
  • 1 kg de Badejo ou Linguado em Postas
  • Sumo de limão a gosto
  • 2 cebolas médias
  • 2 pimentões verdes
  • 3 tomates
  • 500g de camarões médios limpos
  • 4 tabletes de Tempero para Moqueca Maggi (pode substituir por caldo de peixe/camarão)
  • 2 colheres de sopa de coentros picados
Preparação:
  1. Lave bem o peixe e regue com sumo de limão.
  2. Pique ou passe por um multiprocessador a cebola, os pimentões, os tomates, e reserve.
  3. Numa panela arrume metade do peixe, da mistura processada e dos camarões.
  4. Coloque dois tabletes de Tempero e salpique metade do coentro.
  5. Repita as camadas na mesma ordem, acrescente os outros tabletes de tempero e salpique o restante do coentro.
  6. Adicione uma chávena de chá de água.
  7. Cozinhe em lume baixo durante aproximadamente 20 minutos.
  8. Mexa cuidadosamente.
  9. Sirva a seguir.
  #1  
Antigo
15-04-2010, 18:49
2
Olá Sandra
tenho uma enorme curiosidade em experimentar esta receita
obrigada e bjs
15-04-2010, 19:01
3
Sandra,
Que maravilha, só de ver a foto fiquei com água na boca!
Ohh trem bão!risos
Beijosss e Obrigada
15-04-2010, 19:04
4
Postado Originalmente por carina vitorino Ver Post
Olá Sandra
tenho uma enorme curiosidade em experimentar esta receita
obrigada e bjs

Carina,
Experimenta, você não vai se arrepender, é uma delícia!!
Beijosss
16-04-2010, 09:46
5
Postado Originalmente por carina vitorino Ver Post
Olá Sandra
tenho uma enorme curiosidade em experimentar esta receita
obrigada e bjs
Carina
tens de experimentar é mesmo muito boa
eu já fiz e adorámos!!
Beijinhos
16-04-2010, 11:40
6
Obrigada Sandra e lili
Vou colocar na minha listinha de prioridades
adorei a receita, realmente parece ser deliciosa, já ouvi falar muitas vezes, mas nunca fiz
bjs e obrigada
16-04-2010, 19:38
7
Esta receita e' uma delicia
Obrigada Sandra.
 
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