Polpetone Assado Recheado | SaborIntenso.com
SaborIntenso.com
Publicado a 29-08-2012, 14:28
por magnoliazul
Receita de Polpetone Assado Recheado
Cozinha Internacional (Itália)

Ingredientes:
  • 1 kg de carne picada (duas vezes)
  • 3 pães dormidos, de molho em um copo de leite
  • sal e pimenta a gosto
Para o Recheio:
  • 300g de queijo mozarela picado
  • 1 tomate picado
Preparação:

Misture a carne com o pão e o tempero.
Divida em dois, com uma metade modele o disco.
Coloque o recheio e feche com o outro disco.
Leve para assar no papel alumínio durante meia hora.
Retire o papel, salpique queijo ralado e volte ao lume até o queijo derreter.
Sirva com molho de tomate.
  #1  
Antigo
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2020 SaborIntenso®