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Publicado a 07-08-2010, 15:27
por Duxa
Receita de Wraps ou Rolls
Cozinha Internacional (EUA)

Ingredientes para 8 pessoas:

Para a Massa:

  • 250g de farinha
  • 50g de banha
  • 1 colher de chá de sal
  • 125g de água
Para o Recheio:
  • 2 latas de atum
  • macedónia cozida de lata
  • azeitonas às rodelas
  • folhas de alface
  • rodelas de tomate
  • molho de maionese com alho.
Preparação:

Num recipiente coloque a farinha, abra um buraco a meio e adicione as colherzinhas de banha,
e vá misturando com a farinha.
Salpique a massa com a colher de sal, vá amassando e juntando a água pouco a pouco, se necessário juntar um pouco mais de farinha até a massa desprender das mãos.
Faça uma bola, tape com um pano e deixe a massa descansar por 30 minutos.
Divida a massa em 8 bolinhas numa superfície enfarinhada.
Com a ajuda de um rolo, estenda a massa com cerca de 15 cm de diâmetro.
Coloque numa frigideira anti-aderente aquecida, e vá virando até fazer bolhinhas de ambos os lados.
Retire para um prato e recheie ao seu gosto.

Dicas: Pode rechear com frango, cenoura ralada, milho, ervilhas, delicias do mar, camarão...
enfim o que tiver á mão, e o que mais gostar, são óptimas refeições para o tempo quente.


Foto: Duxa
Fotografias
Wraps ou Rolls-imag0851.jpg  
Quem Fez
rita vieiraCLAUDIXdanylucyLua.do.AmanhecerSarinhaTLua.do.Amanhecertixa
  #1  
Antigo
07-08-2010, 15:33
2
mas que delicia que deve ser Duxa, ainda bem que poes a receita !ha que tempos que queria experimentar uma coisinha dessas e com atum deve ser fantastico.
07-08-2010, 15:47
3
Postado Originalmente por magnoliazul Ver Post
mas que delicia que deve ser Duxa, ainda bem que poes a receita !ha que tempos que queria experimentar uma coisinha dessas e com atum deve ser fantastico.
Eh, eh, o atum foi em tua honra...
sabia que ías gostar só te digo é de lamber os dedos
obrigada, beijinhos
07-08-2010, 22:34
4
Duxa,
Gostei bastante da receitinha bem fresca e pratica
para estes dias de calor... Ja vi no eu fiz.
Obrigada pela partilha
11-08-2010, 16:24
5
Postado Originalmente por Duxa Ver Post
Eh, eh, o atum foi em tua honra...
sabia que ías gostar só te digo é de lamber os dedos
obrigada, beijinhos
ainda nao tinha visto estas, em minha honra!!!!eh lá!!!!!
beijocas duxa, es uma kida
01-09-2011, 23:42
6
Ola, esta é a minha primeira menssagem aqui no forum (Apesar de ja usar o forum a algum tempo)
E esta também é a minha primeira duvida. Para a massa, sabes me diser quantos Ml de agua são? é que nunca vi calcularem a agua por gramas :s
02-09-2011, 22:47
7
Postado Originalmente por mextrinho Ver Post
Ola, esta é a minha primeira menssagem aqui no forum (Apesar de ja usar o forum a algum tempo)
E esta também é a minha primeira duvida. Para a massa, sabes me diser quantos Ml de agua são? é que nunca vi calcularem a agua por gramas :s

Olá Mextrinho, podes fazer a correspondência de 1 g de água = 1 ml de água.
Beijinhos.
08-09-2011, 15:29
8
HUMMMMM que bom aspecto, até me fazem lembrar os do MC' Donalds hehe.
Vou fazer este fim de semana, já que vamos para a praia e é uma refeição leve.

Obrigada
27-09-2011, 22:49
9
Nunca fiz, mas vou experimentar,espero k fike bom. Obrigado
28-11-2011, 19:37
10
Gostei muitooooooooooooooooo
parabéns
bjs
23-05-2012, 13:28
11
Alguém me diz uma alternativa para a banha?
 
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