Camarões no Forno | SaborIntenso.com
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Publicado a 01-04-2010, 17:10
por Sandra Batista
Receita de Camarões no Forno
Ingredientes:
  • 1 kg de camarões selvagens
  • sal grosso q.b.
  • piri-piri
  • 1 dl de azeite
  • 1 cabeça de alhos
  • 2 dl de vinho branco
Preparação:

Descongele 1 kg de camarões selvagens dentro de um coador largo.
Depois passe-os para outro recipiente e tempere-os com bastante sal grosso, piri-piri, 1 dl de azeite, 1 cabeça de alhos descascados e cortados às fatias e 2 dl de vinho branco.
Deixe marinhar durante algumas horas, ou de um dia para o outro.
De seguida coloque os camarões dentro de um tabuleiro e regue com o preparado onde marinaram e leve ao forno cerca de 20 minutos, tendo o cuidado de virar os camarões a meio da cozedura.


FOTOS: Ginacarla
Fotografias
Camarões no Forno-20120520_185431.jpg   Camarões no Forno-20120520_185446.jpg  
Quem Fez
Ginacarla
  #1  
Antigo
01-04-2010, 18:18
2
Moito bom eu facia de outra forma.
Obrigada
02-04-2010, 00:34
3
Ai Sandra este é uma perdição.
Beijinhos
22-12-2012, 16:49
5
Óh Sandra Batista,

Quando dizes bastante sal grosso quanto é "bastante"? Tenho receio de salgar demais :P
 
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