Gambas Marinadas ao Coco com Molho das Caraíbas | SaborIntenso.com
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Publicado a 02-03-2010, 20:06
por glutao
Receita de Gambas Marinadas ao Coco com Molho das Caraíbas

Ingredientes para 3 pessoas:
  • 12 gambas cruas
  • 1 dl. de leite de coco
  • 1 pitada de pimenta de Cayenne
  • 1 embalagem de molho das Caraíbas com vegetais
  • 1 talo de erva-cidreira
  • 2 colheres de sopa de óleo de amendoim
  • sal e pimenta q.b.
Preparação:

Descasque as gambas, coloque-as num prato fundo e junte o leite de coco, a erva cidreira cortada em quatro e a pimenta de Cayenne.
Deixe macerar pelo menos 2 horas em sitio fresco.
No fim desse tempo, escorra as gambas.
Aqueça um prato metálico durante 15 minutos, retire-o, deite-lhe óleo e misture as gambas, mexendo sempre.
Junte o molho das Caraíbas e 2 colheres de sopa de leite de coco da marinada.
Misture tudo, muito bem, e aqueça durante 5 minutos tapado e em temperatura média.
Deixe repousar 5 minutos e sirva com arroz basmati.
  #1  
Antigo
02-03-2010, 20:18
2
Que tortura em delicias......... isto nao é justo.
Outra receita maravilhosa, ainda tens mais??????? ::::::::::

bjs
02-03-2010, 20:59
3
Glutão, já não tenho palavras...é cada receita...
Obrigada, vou ter que fazer um jantar com alguns amigos,
e juntos iremos experimentar estas delicias
beijinhos
02-03-2010, 21:12
4
Postado Originalmente por Ilda Ver Post
Que tortura em delicias......... isto nao é justo.
Outra receita maravilhosa, ainda tens mais??????? ::::::::::

bjs

Claro, é como as anedotas
02-03-2010, 23:08
5
Obrigada Glutão,

Mais uma receita deliciosa. Só preciso de saber onde é que se pode encontrar esse molho das Caraíbas...alguma ajuda?

Parabéns por todas as sugestões divinais!!!
03-03-2010, 09:34
6
Esta receita e boa pras ferias a gente come e pensa k ta nas caraibas.
03-03-2010, 09:48
7
Deve ser muito bom,mas faço a mesma pergunta,onde encontrar
esse molho,á nas grandes súperficie?
03-03-2010, 17:20
8
Postado Originalmente por ilda mourão Ver Post
Deve ser muito bom,mas faço a mesma pergunta,onde encontrar
esse molho,á nas grandes súperficie?

Boa pergunta Amiga mas tambem näo sei, talvez consigas encontrar nas grandes superifices.
05-03-2010, 15:41
9
Nem mais, Glutão!!
Acertas-te em cheio...
Já me estou a imaginar a comer uma bela LAGOSTA
no SOL das Caraíbas,
ai, ai
bjs
Imagens Anexadas
 
09-03-2010, 12:17
10
Isto é cada receita Glutão,

Parabéns pelas magnificas receitas...

Beijos
 
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