Receita de Cocadinha de Micro-Ondas

Amig@s inda que non uso o microondas mais que pra dar um quentinho, tenho que reconocer que ahi receitas feitas en ele moito boas,todo e cuestión de habito.
Esta receitinha merece a pena experimentem,eu nom fago porque estou a dieta,rs,rs

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de açúcar (medidas por a lata de leite condensado)
• 2 colheres de manteiga ou margarina (usei margarina)
• 1 pacote de coco ralado.

Preparação:

1. Despeje os ingredientes em um refratário alto (é bom q seja alto pra nom sujar o microondas qdo a receita começar) e misture.
2. leve ao microondas na potência alta por uns 3 minutos.
3. Desligue e mexa.
4. Leve ao micro por mais 2 min.
5. Desligue e mexa novamente e vá fazendo assim de 1 min. em 1 min. até ficar com cor palha e bem cozido.
6. Untar um pirex com margarina e colocar ahi a cocadinha.

Espere esfriar um pouco (se prefirir leve a geladeira) .

Dica: Corte com uma faca umedecida com água.