Dúvida sobre Tarte e Torta.

#1

Estava a ler tópicos sobre Doces e Sobremesas, quando vi a área "Tartes e Tortas". Gostaria de saber a diferença entre as duas, já que pesquisei e não encotrei nada. Por favor, ficaria muito feliz de receber a resposta de vocês.

03-01-2012, 08:59 2

ola,
a tarte, na minha opinião, é redonda, a massa costuma ser doce ou salgada e leva recheio por cima.
A torta, é massa de bolo, é enrolada e leva recheio no meio, antes de enrolar.

14-09-2012, 19:41 3

Postado Originalmente por lucia1

ola,
a tarte, na minha opinião, é redonda, a massa costuma ser doce ou salgada e leva recheio por cima.
A torta, é massa de bolo, é enrolada e leva recheio no meio, antes de enrolar.

No Brasil, chamam tarte à nossa torta

Provavelmente é daí que vem a confusão

03-01-2012, 08:59 2
lucia1	ola, a tarte, na minha opinião, é redonda, a massa costuma ser doce ou salgada e leva recheio por cima. A torta, é massa de bolo, é enrolada e leva recheio no meio, antes de enrolar.