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Publicado a 28-02-2012, 11:30
por susana margarida
Olá, sou nova para estes lados e uma péssima cozinheira daí me ter inscrito para ver se aprendo alguma coisa (já retirei algumas dicas muito uteis)-

Gostaria de colocar a seguinte duvida: Será que posso assar pimentos no forno...? resulta tão bem como se fosse nas brasas ou grelhador??

Susana
  #1  
Antigo
29-02-2012, 10:05
2
Olá Susana.

Por experiência, sim, podes assar pimentos no forno.

Se resulta tão bem, acho que dependerá do teu gosto
05-03-2012, 14:43
3
Sendo assim vou experimentar...é que não me estava a apetecer gastar gas e depois sair uma grande porcaria....
27-03-2012, 15:20
4
Olá, Susana
Poder podes mas fica diferente!
Experimenta no próprio bico do fogão, é assim que fazem os grandes chefes de cozinha e ue quando não tenho brasas por perto (=...
Para tirar a pele facilmente aos pimentos coloca-os dentro de um saco transparente,ainda quentes, por uns minutos depois lava e verás que a pele sai facilmente.
Se quiseres conservar os pimentos assados, para utilizar quando te apetecer, depois de assados corta-os em tiras e coloca num frasco de vidro com azeite, assim conservam-se por muito tempo!
Espero ter ajudado!
27-03-2012, 16:33
5
olá precisava de coberturas para bolos alguem pode me ajudar ??
 
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