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Publicado a 17-11-2010, 11:35
por tixa
Para que os bolos tipo "iogurte" fiquem mais fofinhos juntar água a ferver (uma média de 10 colheres) na mistura homogénea antes dela entrar no forno.
Isto é um truque da avózinha, mas funciona sempre :-)
  #1  
Antigo
17-11-2010, 16:36
2
Obrigada pela dica tixa, por acaso quando faço o bolo negra maulca ele fica sempre, sempre, fofinho, agor asei que é por causa da caneca de agua a ferver! beijocas
 
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