Ovo estrelado | SaborIntenso.com
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Publicado a 04-07-2010, 22:45
por Vera Machado
Muitas pessoas adoram ovo estrelado, mas têm sempre o problema dos salpicos do óleo. isso faz com que a clara fique com buraquinhos.
Para que isso não aconteça, basta estrelar o ovo em lume médio-baixo sempre. Vai ficar sempre perfeitinho, e com um aspecto vítreo.
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