Eu Fiz Almôndegas com Molho de Caril

Link da Receita: https://www.saborintenso.com/f16/alm...o-caril-25571/
Receita Original: Neuza Costa
Experiência por: Lua.do.Amanhecer

O jantar de hoje veio pela mão da Neuza, carregadinho de especiarias.

Fiz algumas adaptações subtis à receita: Retirei o pimento, aumentei a quantidade de alho e leite de Coco, substituí a raíz de gengibre por Gengibre em pó e, por fim, como não reparei que o arroz estava a acabar e, não chegava para todos, optei por acompanhar com esparguete.

Fica uma óptima mistura de sabores