Eu Fiz Arroz de Polvo Malandrinho | SaborIntenso.com
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Publicado a 10-03-2011, 23:00
por Lua.do.Amanhecer
Link da Receita: https://www.saborintenso.com/f17/arr...alandrinho-24/
Receita Original por: Neuza Costa
Experiência por: Lua.do.Amanhecer


O Jantar foi algo mais tradicional.
Já tinha comprado o polvinho a pensar no arroz que tanto gosto.

A Neuza já aqui publicou a receita por isso, faço menção ao respectivo link.
A única diferença é que, cozo o polvo como a minha avó me ensinou: Coloco em água na panela de pressão, juntamente com uma cebola inteira descascada. Coze durante 40m +/-. O polvo está macio quando a cebola estiver já mole e castanha, muito bem cozida. O resto mantém-se igual, apenas coloco polpa em vez de tomate e, um cubo de caldo de galinha quando frito o arroz, tal como a vóvó fazia.

Estava tão bom que não ficou um grão ou tentáculo para contar história
Fotografias
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  #1  
Antigo
10-03-2011, 23:14
2
ai ai ai.... gosto tanto de arroz de polvo
o teu parece ter ficado muito bom ai que delicia!
gostei muito do aspecto nota 10
beijinhos
10-03-2011, 23:31
3
Está mesmo bom, como eu gosto.
Foi a receita que pedi à minha mami para fazer no meu aniversário.
Mas depois a madrinha fez aquela bela vitela em forno de lenha. Também pode ser...
11-03-2011, 02:56
4
Gosto muito do malandro do polvo.
Ficou muito bem muito bem.
11-03-2011, 04:47
5
Tao bom arrozinho de polvo. Malandrinho,melhor ainda.
Agora fiquei com agua na boca!!!
11-03-2011, 09:45
6
Uiii...que belo pratinho de polvo, um dos meus pratos preferidos!
Ficou com uma corzinha bem apetitosa, excelente mesmo!
Beijinhos
11-03-2011, 10:18
7
adoro polvo, mas nunca fiz o arroz, acho que tenho receio de não gostar e desperdiçar o polvo!eheheh ficou fabulástico!!!beijokas
11-03-2011, 16:00
8
Que bom aspecto Lua, ficou com uma corzinha mesmo boa.
beijocas
11-03-2011, 18:11
9
Bem este arrozinho ficou na minha lista para breve!
Tem um aspecto delicioso!
Obrigado.

11-03-2011, 18:29
10
Lua,

Adoro arroz...malandrinho? Adoro!! Venha o polvo também, não dispenso, é muito gostoso!

Beijinhos
 
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